你能冷冻土豆沙拉吗?
更新日期:2022年5月11日
你能把土豆沙拉冷冻起来吗?是的。你应该吗?可能不会。继续往下读，了解其中的原因。
你几乎可以冻结任何东西，特别是如果你有这个权利的话冷冻产品帮助。但是因为你可以做某件事不一定意味着你年代可能是．当然，我们明白。夏天的烧烤过后，我们发现自己吃了很多剩下的土豆沙拉。浪费食物永远不会让人感觉良好，这就给我们带来了一个问题:你能把土豆沙拉冷冻起来吗?
土豆沙拉在冰箱里能放多久?
根据美国农业部的说法，像土豆沙拉这样的剩菜应该在冰箱里保存三到四天。商店买的土豆沙拉会标明最佳食用日期。不过，你要记住“两小时规则”。如果你的土豆沙拉在室温下保存了两个小时，扔掉它，而不是放回冰箱。
考虑到这里的成分也很重要。你做醋了吗德国式土豆沙拉没有蛋黄酱吗?比加了蛋黄酱或将煮熟的鸡蛋．
你能冷冻土豆沙拉吗?
是的，你可以冷冻土豆沙拉。不过要记住，当它解冻时，它的质地就不一样了。许多成分会受到影响。蛋黄酱是一种乳剂，所以不能放在冰箱里。单独的食材会分开，使解冻的土豆沙拉看起来和尝起来都有点奇怪。用酸奶油或其他奶制品制成的土豆沙拉也是如此不冻结．虽然你最好冷冻一份以油或芥末为基础的土豆沙拉，但沙拉解冻后就不一样了。土豆会变软，放在冰箱里会变灰。
我们建议不要把它冷冻起来，而是想出一些有创意的方法来吃完剩下的土豆沙拉。试着把它塞进玉米饼里，卷起来，或者把混合物捣碎土豆肉饼．
你也可以烤土豆沙拉:把它放在滤锅里，洗掉多余的蛋黄酱，然后把它放进425°F的烤箱里烤30分钟，把土豆翻到一半。(相信我们:你一定要试试。)
如何冷冻土豆沙拉
如果你一定要冷冻土豆沙拉，下面是如何做的。在开始之前，请查看我们的终极指南冷冻食品．一般来说，冷冻蔬菜可以在冰箱里保存8个月．因为土豆沙拉添加了配料，你可以指望三到六个月，直到质量真正开始下降。
冷冻自制土豆沙拉
要冷冻自制的土豆沙拉，把沙拉放在一个冷藏安全的袋子里。把沙拉压成一层，尽量挤出空气。把土豆沙拉冻平，这样可以帮助它更快地解冻，防止土豆变得太湿。我们推荐用芥末或油做的土豆沙拉。
冷冻商店买的土豆沙拉
要冷冻商店买的土豆沙拉，要把它从装它的容器里拿出来。将它冷冻在一个方形的容器中，会使土豆沙拉的中间部分在外部解冻的同时保持冻结，导致口感变差。把它放在一个冷藏安全的袋子里，按照说明冷冻自制土豆沙拉。
冷冻土豆沙拉配蛋黄酱
我们不建议用蛋黄酱或酸奶油等乳制品制成的冷冻土豆沙拉。这些食材不能很好地冷冻，导致土豆沙拉解冻时出现奇怪的口感。如果你确实要用蛋黄酱冷冻土豆沙拉，我们建议趁热食用。
如何解冻土豆沙拉
解冻冷冻土豆沙拉的最好方法是在冰箱里放一晚上。如果你的时间不够，你可以把冷冻袋放在冷水中。每30分钟换一次水，直到沙拉解冻。记住，如果袋子上有个洞，土豆沙拉就会被水浸透，所以要确保袋子是密封的。
妈妈的土豆沙拉
这种老式的土豆沙拉食谱没有很多配料，所以它不像你现在发现的那么丰富多彩。但是妈妈用她妈妈的方式做的，我今天仍然用这种方式做。试试看，看看它是不是其中之一最好的土豆沙拉你吃过!-桑德拉·安德森，纽约，纽约
克莱奥的土豆沙拉
我的妈妈，克莱奥·莱特福特，喜欢做各种各样的食谱，但她最喜欢的一餐是她在夏天举办后院烧烤时做的。她会做她拿手的排骨、烤豆和美味的土豆沙拉。-Joan Hallford, North Richland Hills, Texas
美墨边境烹饪土豆沙拉
我为我的一个烹饪课做了这道德州墨西哥土豆沙拉，它很受欢迎。非常适合野餐或聚餐。秘方是腌制的墨西哥胡椒——它们能增加很多乐趣和味道!加一罐黑豆可以获得更多的蛋白质。-Dianna Ackerley, Cibolo, Texas
卤汁甘薯沙拉
我爸爸种红薯已经二十多年了。我和我哥哥在过去几年里一直是这次行动的合作伙伴。这个食谱来自我们的母亲和妻子，是我们最喜欢的蔬菜的绝佳选择。-蒂姆·杰克·埃德蒙森(tim Jack Edmondson)，来自密西西比州瓦尔达曼
烤土豆沙拉
我把我妈做的土豆沙拉改得更像烤土豆加了我喜欢的佐料。现在，这道烤土豆沙拉是家庭聚会上最受欢迎的菜肴。连我妈妈都问我要食谱!-Jackie Deckard, Solsberry, Indiana
自制的土豆沙拉
这种自制土豆沙拉的配料并不多，所以它不像你现在看到的那么丰富多彩。但是妈妈用她妈妈的方式做的，我今天仍然用这种方式做。试一试，看看这是不是你吃过的最美味的土豆沙拉之一!-桑德拉·安德森，纽约，纽约
烤Three-Potato沙拉
我们大家庭里的每个人都喜欢做饭，所以我把我们最喜欢的食谱都写在了一本烹饪书里，然后代代相传。这个食谱来自那本烹饪书。这是对传统土豆沙拉的美味改造。-Suzette陪审团，基恩，加州
Dilly土豆鸡蛋沙拉
每个人都有最爱的土豆沙拉，这是我的。作为一个年轻的新娘，我渴望学习如何烹饪，做一些我丈夫会喜欢的东西。我结合了我妈妈和他妈妈的食谱，这道土豆鸡蛋沙拉非常美味。-Angela Leinenbach, Mechanicsville, Virginia
高压锅土豆沙拉
我以前很少做土豆沙拉，因为这有点耗时，但因为这个简单的高压锅土豆沙拉食谱，我将更经常做它!我们喜欢用不去皮的红土豆做沙拉，但你也可以用任何土豆——带皮或不带皮。-Courtney Stultz, Weir, Kansas
德国土豆沙拉食谱
这道正宗的德国土豆沙拉配方来自斯佩克餐厅，它是20世纪20年代到50年代圣路易斯著名的餐厅。我几乎每天都在那里吃午饭，总是点土豆沙拉。当店主知道我要结婚的时候，他把菜谱作为结婚礼物送给了我!-来自密苏里州华盛顿的violette Klevorn
炸土豆沙拉
这个食谱是从我手头剩下的炸土豆开始的。我们非常喜欢它，所以现在我煎土豆就是为了做这种独特的土豆沙拉。有时我还会加磨碎的切达干酪来增加奶酪味。-Leann Stallard, Dryden, Virginia
温暖的土豆沙拉
我的岳母来自巴哈马群岛，以她的厨艺闻名，包括这道温热的土豆沙拉。大家都亲切地称她为“妈妈”。每周日做完礼拜后，她不仅为自己的家人准备了一顿盛宴，也为她附近挨饿的人准备了一顿盛宴。-帕梅拉·维蒂·诺尔斯，亨德森维尔，北卡罗来纳州
白啤酒土豆沙拉
把这个带到外面去!我的成人食谱用啤酒代替蛋黄酱，所以你不用担心冷藏。这是我的博客girllikestoeat.com上一个很受欢迎的食谱。-Jenny MacBeth，宾夕法尼亚州匹兹堡市
甘薯华尔道夫沙拉
当我答应带土豆沙拉去野餐，但手头没有普通的土豆时，我想到了这个食谱。红薯在那里，所以我修改了我的普通土豆沙拉食谱，一种新的菜式诞生了!加了苹果的做法很有创意，这道菜很受欢迎。-Lois Jeffery, Chesterland, Ohio
奶油土豆沙拉食谱
我奶奶做的土豆沙拉是最好的，但她不用菜谱!所以我看着她把“一点这个，一点那个”组合在一起，草草写下了一份接近的奶油土豆沙拉食谱。这种调味汁也很适合做魔鬼蛋。-Jill Steiner，汉考克，明尼苏达州
老式的土豆沙拉
我们住在宾夕法尼亚荷兰乡村的边缘，那里有很多小农场。这里的乡村市场很丰富，所以土豆是主食。我用它们做了一道美味的老式土豆沙拉。-Nancy Grove-Nichols, Dillsburg, Pennsylvania
