新可口可乐零评:它尝起来像普通可口可乐吗?

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可口可乐又回来了,改变了一种深受喜爱的软饮料的配方。这是我们的不加限制的评论。

我是可乐大战的老兵。我上高三的时候新可口可乐1985年4月出版。我高中的食堂连厨房都没有,只有自动贩卖机,因为那是80年代,就是这样。

尽管社交媒体还需要几十年的时间,但愤怒的可口可乐饮酒者还是对这一变化大闹了一场,到1985年7月,该公司宣布旧配方将回归。新可口可乐的惨败载入史册。这一点我再清楚不过了。我与人合著了两本关于20世纪70年代、80年代和90年代品味和趋势的书,布丁棒棒糖怎么样了?而且完美的90年代.所以当我听说可口可乐改变了受欢迎的零度可乐配方我得去看看。

我们对新零度可乐的看法

这款最新的配方被认为是一种味道像普通可口可乐的无糖汽水。而且还有新的外观。罐头现在是红色的黑色字母,而不是黑色的红色圆圈。(这是为什么可口可乐的标志是红色的首先。)这种新配方已经在欧洲和拉丁美洲上架,你很快就能在美国买到。

但历史已经够多了,是时候来看看零度可乐的新评论了!可口可乐公司寄给我两瓶新的零糖可口可乐样品。我是这么想的。

的第一印象

我觉得新版本的味道更好吗?不。

我觉得它尝起来更像普通可乐吗?也没有。

对我来说,旧的零度可乐比新版本的味道更顺滑。我不会说老的零度可乐喝起来像全糖软饮料,但它是一个可以接受的替代品。新配方有一种我不喜欢的不熟悉的辣味。这并没有让我想到全糖可乐,只是一种不同的无糖汽水。

我的丈夫也喝零度可乐,他很直率。“吃起来就像放了丁香,”他说。“它比旧的味道更浓,只是味道不对。”

测试方法

我冷冻了新的零度可乐,并在冰箱里放了一瓶以前的配方零度可乐。我们还倒了几杯普通的全糖可乐和健怡可乐,并在盲品测试中把它们和新旧零度可乐放在一起品尝。只有全糖可口可乐的口感更顺滑、更甜,这是有道理的。

当单独饮用这三种无糖汽水时,它们都有一种化学刺激。或许这是不可避免的。但是新的零度可乐有一种几乎酸的味道。我清理了我的味蕾,洗了我的嘴,甚至刷了我的牙,冲洗得很好,然后又尝试了一杯饮料。同样的结果。

最终的想法

“我再也不会要这种饮料了,”我对丈夫说。如果在看电影时配上汉堡或爆米花,我会抱怨吗?我的意思是,可能不会。也许不同的减肥汽水不应该连续饮用,因为过于专注于差异会导致没有一种汽水味道很好。

我丈夫给了我最后一击。“我知道你为什么不喜欢它,”他说。几十年来,他一直知道我喜欢喝汽水。“这有点尝起来像百事可乐.”

我什么时候可以买到新的零度可乐?

想自己做个味觉测试吗?新的可口可乐零糖配方将于今年8月在美国和加拿大广泛上市,其他市场也将于9月上市。

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盖尔人Fashingbauer库珀
盖尔·法辛鲍尔·库珀是一个流行文化迷,也是《布丁棒棒糖怎么了》和《甜蜜的90年代》的合著者。涵盖电视、电影、书籍、流行文化,以及各类美食新闻。Gael是一个博客的先驱,她在1999年开始了她的第一个博客,流行文化垃圾邮件。