以下是如何让罗伯罗伊威士忌成为专业威士忌

当你想到苏格兰威士忌时，你可能会想到在一间充满雪茄烟雾的豪华客厅里干净地啜饮它。也许有一个酒吧车角落里摆满了优雅的玻璃瓶和切割水晶玻璃器皿。

虽然喝酒苏格兰整洁或者加冰块，这对苏格兰新手来说不是最平易近人的方式。幸运的是，有一种简单的鸡尾酒既能展现苏格兰威士忌的复杂风味，又能缓和它的一些刺耳的味道:罗伯·罗伊(Rob Roy)。

罗布·罗伊饮料是什么?

罗伯·罗伊是一个组合苏格兰威士忌，甜苦艾酒，安古斯图拉苦艾酒和樱桃装饰。基本上,这是一个曼哈顿是用苏格兰威士忌而不是威士忌做成的

据传说，这种鸡尾酒最早出现在19世纪90年代的华尔道夫酒店(Waldorf Astoria)。这个名字来自于在华尔道夫酒店附近播放的轻歌剧《罗伯·罗伊》。

现在你知道了罗伯·罗伊的制作方法，让我们来看看如何制作——然后你可以尝试其他的经典鸡尾酒这值得卷土重来。

如何制作罗伯·罗伊饮料

成份:

• 1.5盎司混合苏格兰威士忌
• 3/4盎司甜苦艾酒
• 3划安古斯图拉苦啤酒
• 两个樱桃
• 冰

工具:

• 混合玻璃
• 鸡尾酒的勺子
• 车玻璃
• 鸡尾酒选择

方向

步骤1:混合

把苏格兰威士忌,甜苦艾酒而且苦味酒在混合杯中加入四分之三的冰块。然后，用鸡尾酒勺轻轻地搅拌鸡尾酒，直到配料混合并冷却，大约20-30秒。

编者按:我们建议在这款鸡尾酒中使用混合苏格兰威士忌。单一麦芽威士忌通常是用来单独品尝的，其强烈的味道可能会让鸡尾酒失去风味。另外，混合威士忌往往是一种更实惠的选择，这对那些刚刚开始喝苏格兰威士忌的人来说很好。

步骤2:倒

把滤嘴放在鸡尾酒杯上，把罗伯·罗伊倒入政变、马提尼或低球杯中。

步骤3:装饰

用两个马拉斯奇诺樱桃(我们喜欢用Luxardo樱桃当调制鸡尾酒时)放在鸡尾酒柄上，并把它放在你的玻璃杯边缘。

罗伯•罗伊的变化

就像任何鸡尾酒一样，配料、味道和比例都可以根据你的口味来调整。这里有一些让罗伯·罗伊成为你自己的方法:

• 改变苦艾酒:如果想要更苦的鸡尾酒，可以把甜的苦艾酒换成干的，用柠檬装饰，而不是樱桃。
• 改变苦味剂:在你的鸡尾酒中加入一些亮度橙色苦味剂取代或补充经典的安古斯图拉。或者换个口味，试试罗伯·罗伊樱桃树皮和香草苦味从Bittercube。
• 改变精神:用黑麦、波旁威士忌或爱尔兰威士忌会使它变成一种不同的鸡尾酒，但这并不意味着你不应该尝试!我们选择的任何一个最好的威士忌品牌将工作做好。
• 改变比例:这个配方中苏格兰威士忌和苦艾酒的比例是2:1，但这不是你唯一的选择。苏格兰威士忌的比例提高到3:1,5:1，甚至15:1。对于湿鸡尾酒，增加苦艾酒1:1的比例。

现在你已经掌握了罗伯·罗伊的饮品，试着做一杯教父鸡尾酒,白色内格罗尼酒或圣日尔曼的鸡尾酒．