有两种方法储存黄油:在柜台上和在冰箱里。我们知道把黄油放在柜台上是完全安全的这是我喜欢的储存方法。这样,早上涂在吐司上的时候,它就会变得又软又滑。但是你知道除了普通的黄油菜还有更多的选择吗?黄油罐进来了。
黄油罐,也被称为黄油钟或黄油保存器,是一个两件套的精巧装置,可以使黄油在柜台上保持30天的新鲜。黄油放入“铃铛”,你把它放在装满水的罐子里。这个装置使黄油保持光滑,随时可以涂抹。
如何使用黄油罐?
首先,把柜台上的一块黄油弄软。使用这些技巧迅速软化的黄油.它必须是柔软的,这样才能把它塑造成铃铛。完成之后,往罐子里加水。不用太多,只要和黄油对齐就可以了。然后,把铃铛倒着放在罐子里,它就会一直等到晚饭时间,那时你就需要涂上一些了自制的面包卷.
下面是它的工作原理:
不幸的是,黄油罐也有一些缺点。首先,它比黄油盘子更需要维护,因为你必须每隔几天换一次水。这超级简单,但你必须多走一步。其次,非常炎热的夏天可能会导致黄油融化或掉进水里。所以,在炎热的天气里,最好把它放在冰箱里。
编者提示:要做出最美味的黄油,请在瓦罐里装满咸黄油。(以下是你应该知道的加盐的黄油和不加盐的黄油.)
黄油罐多少钱?
黄油罐的种类从简单的到超豪华的,但通常的价格范围只有15美元到26美元。的原汁原味黄油钟形瓦罐大约25美元。你可以找一个更简单的Norpro不到10美元。或者,你可以全力以赴,花50美元买一个Le Creuset黄油盒.无论你的预算是多少,都有适合你的黄油罐!
不知道该用什么牌子的黄油?我们测试八黄油看看谁是王者。我们的最爱可能会让你大吃一惊。
把这些饼干放在手边
我非常喜欢自制饼干,但不喜欢制作饼干的过程。扔下饼干的方法解决了所有问题!-Christina Addison,来自俄亥俄州的Blanchester
甜奶油饼干是我学会的第一种。因为食材很简单,我可以把食谱放大或缩小。事实上,我已经记住了!——海伦·尼兰德(helen Nelander),加州博尔德溪
我从祖母的饼干开始,添加了一点我的个性。当我和孩子们一起做的时候,感觉她和我们在一起。-艾米·蔡斯,英属哥伦比亚范德霍夫
这些饼干和汤是绝配。我用普通白面粉和全麦面粉做的,两者都一样好吃。-邦妮·阿普尔顿,康涅狄格坎特伯雷
这种由四种原料自制的酪乳饼干的配方已经传了好几代了。-弗兰·汤普森,北卡罗来纳州塔伯罗
因为这些甜食太简单了,所以当人们向我要食谱时,我几乎感到尴尬。用冷冻的酪乳饼干、糖、肉桂和你最喜欢的水果蜜饯制作它们很容易。-艾奥瓦州华盛顿州ione Burham
这些美味的黄油饼干配任何晚餐。-Betsy King,德卢斯,明尼苏达州
自制饼干为任何一餐都增添了温暖和舒适的感觉。我奶奶做了这些鲜嫩的饼干来配她的海鲜浓汤。-Melissa Obernesser, Utica,纽约
当我从烤箱里拿出一锅起司饼干时,我的孙子们总是很高兴。这种金黄色的美味非常适合蘸着辣椒或炖菜吃。- Lorraine Caland, Shuniah, Ontario
这个食谱很简单,但可以作为任何一餐美味的佐餐。孩子们喜欢把现成的饼干蘸上黄油,再涂上奶酪。刚出炉的饼干,一个人一块通常是不够的。-琳达·贝克尔,华盛顿奥林匹亚
这些五颜六色的小饼干很容易制作,而且味道很好。我把刚出炉的热乎乎的端上来。-Keith Mesch, Mt. Healthy, Ohio
我小的时候,我妈妈会用从当地农民那里买的新鲜奶油做这些饼干。我不会做那么多,但家庭食谱仍然是一个真正的款待。-贝弗利·斯普拉格,马里兰州巴尔的摩
我种了很多草药,所以我可以去花园采摘。这些饼干里有我最喜欢的。-Melissa McCabe,加利福尼亚州长滩
全麦面粉使这些饼干有坚果和家的味道。自从我开始做这些,白面饼干就没那么好吃了!配上汤,或者涂上鲜奶油和甜浆果作为甜点。-Trisha Kruse, Eagle,爱达荷州
我的饼干在县里的集市上得了最佳速食面包奖。其中一位评委非常喜欢它们,她问我要食谱!这些黄油美味的饼干几乎可以与任何东西搭配。-Gloria Jarrett, Loveland, Ohio
这些松软的饼干很好吃,涂上厚厚的黄油,或者用来抹掉你盘子里的每一滴肉汁。我还能看到妈妈从烤箱里拿出这些鲜嫩的宝石。-维拉·里德,拉勒米,怀俄明州
温的时候入口即化,这些带有一丝橙色的快捷饼干证明了正确的搭配真的可以提供自制的味道。-Betty Saint Turner,阿拉巴马州Attalla
这是我们对红龙虾永不停歇的饼干的一种尝试。它们是用更轻的原料从零开始制作的,和原版一样有奶酪和黄油的味道。-188金宝博体育手机版品尝家庭试验厨房
“这些可以提前制作并冷冻。要加热它们,把它们放在375°烤箱中没有涂油的烤盘上,烤6到10分钟,或者直到完全加热。它们和汤和沙拉很配。——特里莎·克鲁斯,爱达荷州伊格尔
每个人都要奶酪玉米饼干,尤其是当我端上汤的时候。如果你很幸运,有剩菜,把它们重新加热,然后递上黄油和果酱。-Susan Braun,来自萨斯喀彻温省Swift Current
我十几岁的孙女霍莉(Holly)从她4岁起就喜欢和我一起做饭。我们喜欢为节日聚会做这些金色饼干。用自制果酱、橘子酱或奶酪填满中间。-Mary Lindsay, Dunrango,科罗拉多州
我们家早餐喜欢吃饼干。一个星期天,我决定让那些金色的美味变得特别一些,加入白薯片、蔓越莓干和简单的橙色釉。-洛莉·丹尼尔斯,贝弗利,西弗吉尼亚州
我们在一家餐馆吃了肉桂面饼干后,我在家里想出了自己的版本。我手上一直有结晶姜,这样我就可以随时做出一批来!-Rebecca Littlejohn,来自加州Vista
柠檬和蓝莓在各种烘焙食品中是如此新鲜和美味的组合,尤其是这些饼干。-188金宝博体育手机版品尝家庭试验厨房
我的家人狼吞虎咽地吃这些低脂肪、低胆固醇和低糖的饼干。我现在几乎总是做这些,而不是我以前的以缩短为基础的食谱。-Wendy Masters, Grand Valley,安大略