全美国最好的lgbtq餐厅
更新日期:2022年6月27日
每年的每一天，在美国各地的lgbtq餐厅庆祝骄傲!
任何一天都是支持同性恋餐厅的好日子，但在骄傲月期间尤为重要。近年来，餐厅厨房发生了很大的变化，其中最伟大的事情之一是看到越来越多的多样化和支持性厨房出现。酷儿厨师们正在美国各地的餐厅展示他们的才华、传承和辛勤工作，我们想展示一些我们最喜欢的厨师。
Lil ' Deb的绿洲
纽约哈德逊
Lil ' Deb的绿洲真正是热带舒适的食物绿洲，它声称!这家古怪可爱的餐厅以独特的菜肴突出了哈德逊河谷的时令农产品，如脆土豆配酸橙泡菜蒜泥蛋黄酱，咖喱叶和辣椒，或章鱼烤面包配腌菠萝。饮料同样充满活力，包括自制的消化选择。更重要的是，Lil’Deb’s是酷儿社区的中心，不仅提供欢乐的氛围，而且提供真正的酷儿精神支持，包括捐赠所有菜品的一部分销售额用于互助。
杨树
夏洛特,数控
在夏洛特上城第四区一栋维多利亚时代的老房子里，你会找到城里最好的小吃。杨树是一家受秘鲁风格启发的餐厅，提供美味的小点心，比如墨西哥辣酱腌牛排串，曼彻戈馅无花果配熏火腿和罗勒蒜泥蛋黄酱。你可以用餐前小吃来做一顿饭，也可以吃一盘更大的，比如墨西哥烤肉，但无论哪种方式，你都会想要一些三乳蛋糕作为甜点，把它们结合在一起。
红酱披萨
波特兰,或
红酱披萨是你梦寐以求的同性恋披萨店，坐落在波特兰东北部的一个社区。从他们的420根面包棒(奶酪面包棒配意大利辣香肠、大蒜和蘸酱)到他们的招牌披萨，比如热南希(一种白色派，配上红洋葱、乳清干酪和热蜂蜜)，在这里你可以做出任何糟糕的选择。此外，店主夏德尔·托什很有社区意识，她既关心提供美味的食物，也关心支持她的社区，所以这是一个光顾的好地方。
La Copine
丝兰山谷,
好像尤卡谷还不够神奇似的，La Copine是享用午餐的绝佳地点。克莱尔·沃兹沃斯和尼基·希尔的老板和妻子会让你想点他们加州风格菜单上的所有东西。否则，你将不得不在洋蓟吐司和碎蚕豆、山羊奶酪和薄荷之间做出选择，还是荞麦薄饼配林中鸡翅蘑菇、菠菜、格鲁耶尔干酪和煎蛋——一个几乎不可能的决定!但如果你拒绝不了一个高级汉堡，那你应该试试这个。它是用羊肉和牛肉做成的，配上开菲尔奶酪、枣味调料、烤红洋葱和印度辣酱。
WeHo小酒馆
洛杉矶CA
WeHo小酒馆是一家迷人的法国小酒馆，位于西好莱坞的中心，全天供应早餐，塔丁开面三明治，经典的小酒馆菜肴，如鸡肉酒，还有更多从他们的大菜单。无论你是去那里吃沙拉还是三文鱼，你都会享受到一家受人喜爱的餐厅的优质服务和熙熙攘攘的活力。你一定不想错过他们从下午4点到6点的神奇时间，那里有鸡肉和华夫饼配塞拉诺枫糖浆，还有一把10美元的鸡尾酒。
Boichik百吉饼
伯克利分校,
多年来，湾区的居民渴望有一种百吉饼能与备受尊崇和独特的百吉饼一较高下纽约百吉饼．这种渴望随着他的到来而得到满足Boichik百吉饼在加州伯克利，人们为他们的百吉饼、巧克力饼和熏鱼而疯狂。按照菜单学习如何像一个真正的纽约人一样点百吉饼，包括你希望它烤到什么程度。选择经典的奶酪和其他独特的口味，比如他们的辣根切达葱奶油奶酪!还有熏鲑鱼百吉饼三明治，这是任何百吉饼店菜单上的必选，对于那些不吃乳制品的人来说，他们喜欢百吉饼而不喜欢肚子疼。
Amilinda
密尔沃基WI
厨师Gregory Leon开始Amilinda作为一家快闪店，灵感来自西班牙和葡萄牙的风味，以及美丽的当地食材和农产品。两年后，它以砖瓦店的形式开业，从那以后就一直生意兴隆。西班牙和葡萄牙的灵感延伸到室内，以高迪风格的壁画和美丽的裸露砖为特色。菜肴本身就很有特色，比如点缀着棕榈心和大黄醋汁的小宝石，或者藏红花番茄酱大比目鱼。只要在这家豪华餐厅吃一口，你就会被送到伊比利亚半岛。
底特律素食的灵魂
底特律,小姐
共同所有者和一对夫妇Erika Boyd和Kirsten Ussery开始了底特律素食的灵魂因为健康原因而采取纯素食的生活方式。他们的100%植物性灵魂食品菜单是为他们的社区提供新鲜、健康膳食的一种方式。除了丰盛的三明治和沙拉，他们还提供餐饮、订餐和全素蛋糕的预订服务。
Jennivee的面包店
芝加哥,
Jennivee的面包店是一家同性恋拥有和经营的面包店，主打美国和菲律宾蛋糕和糕点。店主Jenni Vee向她的家乡菲律宾的风味致敬，提供梦幻般的糕点，如紫色天鹅绒ube纸杯蛋糕和芒果雪纺蛋糕。早到晚走，因为这家面包店一直营业到凌晨2点，为酷儿社区提供了一个欢迎的场所。
明智的英亩餐馆
明尼阿波利斯、锰
Wise Acres始于10多年前，使命是将农场的新鲜食品送到您的餐桌上。他们现在有一个可再生的农场明智的英亩餐馆其中包括一个烤架和一个市场/熟食店。享受更传统的农家乐早餐，比如3个鸡蛋的蔬菜炒菜，或者吃点不一样的，比如切达酪乳饼干三明治配泡菜和香草蒜泥蛋黄酱。有这么新鲜的食材，你不会出错的。
地方行政区域的咖啡馆
凤凰城,阿兹
地方行政区域的咖啡馆庆祝厨师老板西尔瓦娜·萨尔西多·埃斯帕扎的墨西哥传统。菜单上有那么多让人垂涎欲滴的菜肴，很难选择——墨西哥玉米饼borracha配白朗科龙舌兰玛格丽塔酱汁，残破不堪的科奇尼塔pibil，瓦哈坎特拉尤达!埃斯帕扎雇佣了几位家庭成员，其中一些人已经和她一起烹饪了十多年。这种模式似乎很有效，因为巴里奥咖啡馆自开业以来一直非常受欢迎，而埃斯帕扎一直是凤凰城美食圈中受人喜爱的一员。
可怜的凯文
亚特兰大,乔治亚州
在BBQ国家的中心是一个独一无二的餐厅，提供亚洲美食的创新烹饪与南方的舒适。可怜的凯文是大厨加尔文·潘(Calvin Phan)的创意，他出生在越南，后来在德国长大，并接受了厨师培训。你一定会被松露香膏龙虾小龙虾馄饨或菠萝腰果烧烤酱香港排骨惊艳到。说到他们的早午餐菜单，我什么都要一份——尤其是鸡肉和香兰华夫饼!
Fukumoto
奥斯汀,得克萨斯州
Fukumoto是一家日本居酒屋餐厅，主厨兼老板Kazu Fukumoto。福本在他的家乡日本开始了洗碗工的职业生涯，后来他成为了一名寿司厨师。这家餐厅主打烤肉串、寿司/刺身和日本美食，菜单上有独特的菜品，如玉米片虾配日本鞑靼酱，以及丰富的寿司和清酒。
