13心脏病学家试图从不吃食物
更新:2022年4月1日
天天心脏病学家看到的效果不良的饮食习惯可以做些什么来你的心。虽然偶尔放纵一下是最好的一杯红酒或一块巧克力的某些食物永远不会放过他们的嘴唇。
加工过的肉
培根,火腿,热狗和香肠是许多美国人的一部分日常饮食但珍妮弗Haythe,医学博士,心脏病和哥伦比亚长老会医学助理教授在纽约不靠近。“这些产品都是字面意思与饱和脂肪滴。我们知道,香肠和加工肉类与心脏衰竭和癌症,”Haythe博士说。肉类加工过程中究竟是什么?加工肉类是指肉咸,治愈,发酵或烟熏改善其保质期。虽然这些食物是快速和方便,加工食品中使用的化学品和钠是有害的对于我们的心,特别是在大量吃。
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红肉
蘑菇炒的又嫩又多汁牛排超过黄油是一餐可能需要准备一个特殊的场合。“那美味的牛排在你面前充满饱和脂肪,胆固醇和盐,“Haythe博士说。Haythe博士建议她所有的病人限制红肉每月一次。当你吃红肉,看起来削减精简像眼睛圆烤,烤,顶级牛里脊肉和牛里脊肉技巧。使用香料和香草味道和避开黄油、奶油和荷兰酱汁。如果你吃,避免订购带骨牛排和这些食物你应该从不吃在餐馆。
薯片
很容易犁通过一袋薯片或一个巨大的碗奶油爆米花,但Haythe博士说,这些零食可以一个个音节的反式脂肪,钠和碳水化合物。发表的一项研究新英格兰医学杂志》上全世界发现,99.2%的人每天消费超过2000毫克的钠。(许多健康组织建议一天不超过1500毫克)。人每天摄入超过2000毫克钠占10心血管死亡。这是否意味着你必须放弃爆米花为您的下一个Netflix狂欢?如果你不能完全放弃爆米花或者芯片,尝试改用烤薯片和或腌和黄油爆米花。
食盐
我们的味蕾似乎并不满意,除非我们在食物或动摇盐在一袋盐芯片找到它,但盐会导致血压问题。如果你的血压太高,你的动脉硬化和狭窄,导致更大的患心脏病的机会。Koshy博士不加盐任何食物或当她厨师。她甚至没有一个盐瓶在桌子上。“没关系什么样的盐is-Himalayan海盐或粉红色盐盐在它的名字,没有什么好处,”她说。如果你挣扎在高血压,限制食盐的摄入并介绍你salt-craving味蕾香料如孜然、咖喱、大蒜、迷迭香、肉桂等。结果可以显著降低高血压。
盒装麦片
糖对你的牙齿不好,腰围,但你的心不失去任何爱。2014年的一项研究发表在《美国医学会杂志》:内科发现那些消耗17 21%添加糖的热量有38%死于心血管疾病的风险比那些高消耗卡路里的8%添加糖。Koshy博士把许多谷物添加糖(和任何食物添加糖)吃糖:“它增加我们的血糖,增加甘油三酯和胆固醇。“选择谷物添加糖,或者更好的是,燕麦片。“我建议每天燕麦片:普通品种和添加了新鲜水果而不是干果或糖。”
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能量饮料
大多数能量饮料宣称他们是一种健康的方式来提高能量。麻烦的是,瓜拉那和牛磺酸等几种成分吹捧为自然能源助推器和不规范。将这些成分与咖啡因,你可以设置自己心跳加快。“有如此高的很多能量饮料中的咖啡因含量,它也可以引起心律失常,”妮可·温伯格说,医学博士,太平洋心脏研究所主任,心脏病的妇女心脏中心在普罗维登斯在圣塔莫尼卡圣约翰医疗中心。“这,加上缺乏睡眠,通常人们能量饮料的原因首先,是一个糟糕的组合,”温伯格博士说。
油炸鸡
美国人喜欢油炸从鸡到糖果。这些食物可能是美味的,但温伯格博士说,他们没有营养价值,即使是一个素食的食物。“这是对心脏不好,不利于你的腰围和使氧化剂进入你的系统,”温伯格博士说。氧化剂是抗氧化剂的仇敌。油炸涉及热油,维生素和抗氧化剂的结构变化。你不仅得到添加脂肪和卡路里但破坏细胞的氧化剂。
当维
维多利亚Shin博士,心脏病和托伦斯纪念医生说她避免了这个网络和其他加工奶酪产品因为他们充满了防腐剂。“基本上,任何食物长货架期可能会减少我们的“自我”生活,“Shin说。除了化学物质用于保存保质期、2汤匙Cheez Whiz牌奶酪含有91卡路里和7克的饱和脂肪。让我们面对现实吧,我们倒超过2汤匙的奶酪烤干酪辣味玉米片奇才。
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即时拉面
这些脆包面条是许多大学生的主食。烹饪书和食品博客提供无数的建议使面条更加美味。多少伤害你的心的小方包面条能做什么?你知道面条是油炸第一吗?这是一个因素,对我们的心脏不好。另一种是盐。一个典型的一包拉面有875毫克的钠。大部分的美国心脏协会推荐的每天1500毫克。太多的盐会导致我们的身体挂在多余的液体,从而增加血压和心脏被征税。如果你好奇,这是当你一周只吃拉面(提示:什么好)。
