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颁发春季鲜味比赛优胜者

家庭厨师的创意才华在这个季节绽放!用玫瑰色大黄、松脆的胡萝卜和多汁的草莓制成的菜谱让用餐变得格外美味。

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大奖:大黄烤面包

新鲜的大黄酱淋在涂有奶酪的烤面包上,是一道美味的春天开胃菜。当烤好的面包片从烤鸡上取出后,将山羊奶酪铺在面包片上。-Margee Berry, White Salmon,华盛顿

了解更多关于我们竞赛并提交你自己的食谱供考虑。

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第一名:柠檬春菜烩饭

这道菜有春天的新鲜味道,看起来五颜六色。它可以用蔬菜汤做成素餐,不用火腿。因为它用途广泛,你可以用任何应季蔬菜或你家人喜欢的蔬菜。-Mary Lou Timpson,百年公园,亚利桑那州
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第二名:草莓桃青柠蛋奶沙司

我烤完之后,我爸总会找到厨房问我能不能尝尝我做的东西。我喜欢让他品尝不同的作品,比如这些巧克力棒。他总是爱恭维人。其他水果也可以放在蛋奶冻上,这取决于什么季节。-Carlin Tou, Chandler, Arizona
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第三名:香草园烤鸡

春天我最喜欢的事情之一就是从我的花园里采摘新鲜的香草。这是一道简单可口的鸡肉大餐。你可以用这道菜里的任何香草来代替,或者用烤箱来代替烤制。-Jenn Tidwell, Fair Oaks, California
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最具创意:覆盆子抹茶蛋糕卷

这款鲜嫩的蛋糕卷配上鲜奶油,质地轻盈,非常适合春天。覆盆子让鲜奶油呈现出淡粉色。草莓也可以用来代替覆盆子。- Shinohara kaori, Paramus, New Jersey
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第二名:羊乳酪芦笋酱

这种芦笋色拉可以作为开胃菜或配菜,也可以在上面加一个鸡蛋作为主菜。虽然我更喜欢自己做全麦面包皮来增加坚果的味道,但你也可以用冷藏的面包皮来代替。-Kellyn Kemmerer,巴尔的摩,马里兰州
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第二名:墨西哥辣椒胡萝卜汤

这款素食汤味道浓郁,我喜欢它是在一个锅里煮的。香菜和cotija奶酪平衡了阿杜波辣椒的辣味,但如果你喜欢温和的调味,就少用阿杜波酱。-Rebecca Jennex, Warren,密歇根州
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第二名:草莓柠檬酒果酱

这是春季农贸市场最畅销的果酱之一。配上一勺新鲜的香草冰淇淋,烤华夫饼,或者配上新鲜的山羊奶酪和饼干,都是非常美味的。-Krystal Wertman, Humble, Texas
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亚军:薰衣草罂粟籽松饼

这些松饼很容易放一起。薰衣草味和柠檬很配。如果你从来没有用薰衣草烘焙过,可以从1到2茶匙开始,这样味道会更清淡。-Elisabeth Larsen, Pleasant Grove,犹他州
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亚军:Strawberry-Pineapple凉拌卷心菜

香甜的水果,扑鼻的凉拌沙拉酱,以及五颜六色的脆白菜,这是一种与人分享的绝佳组合。我觉得坚果能增加健康的咀嚼感。-Victoria Pederson, Ham Lake, Minnesota
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第二名:大黄迷迭香大饼

我喜欢这个食谱中简单的食材和独特的味道组合!每当我烤面饼的时候,厨房的味道都很好闻。在美味的面包中使用大黄对许多人来说是新的,但它从来没有失败的喜悦印象深刻!-Maryalice Wood,兰利,不列颠哥伦比亚省
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第二名:草莓雷司令酒Spritzer

没有什么比草莓和红酒汽水更能代表春天了。龙嵩和黑胡椒在这款清爽的鸡尾酒中与草莓的味道相得益彰,让它尝起来很特别!糖浆放在柠檬水、冰茶、苏打水、杜松子酒和奎宁水里也很美味。-佐伊·安·麦金农(zoe Ann McKinnon),圣路易斯,密苏里州

Annamarie Higley
Annamarie Higley是《家的味道》杂志的副印刷编辑,也是该品牌的特刊出版物。188金宝博体育手机版她是从旧金山湾区移居到美国中西部的,喜欢徒步旅行和琐事,你猜对了!-所有烹饪和烘焙的东西。