39种爱全谷物的神奇方法

烤辣椒玉米饼

一道家常的德州-墨西哥砂锅菜就能让全家人围坐在餐桌旁。它的口味广受欢迎，浇上气泡奶酪，永远不用担心剩菜剩饭。-Celine Weldy，亚利桑那州Cave Creek

水果法式吐司卷

只要有早午餐客人，我就会这么做。如果我有多余的浆果，我就做水果沙拉稍后吃。-Dawn Jarvis, Breckenridge，明尼苏达州

丰盛的藜麦玉米杂烩

我祖母住在阿巴拉契亚山脉，总是直接从花园里摘玉米和豆子。我给她的菜加了藜麦和香草。- Kari Napier，肯塔基州路易斯维尔

椰子姜鹰嘴豆和西红柿

这是我的速食菜。当你加入番茄的时候，你还可以加入一些切碎的青椒(如果你喜欢辣味的话，可以加入墨西哥辣椒)，让它变得更鲜艳。——mala Udayamurthy，加州圣何塞

有种子的全麦面包

我丈夫和我想要全麦面包，但我们不喜欢商店里买的松软的全麦面包。我彻底改变了我最喜欢的面糊面包食谱之一，制作了这种泥土面包。它松脆，有嚼劲，很容易吃。插件只是建议。有时我会用五味子、芝麻，甚至是1/4杯的杂粮热麦片。——amber Rife，俄亥俄州哥伦布市

美味谷物沙拉

我想不出更好的菜来充实一顿饭。我的谷物沙拉有我最喜欢的坚果、种子和水果。试着加入烤鸡，让它本身成为一顿饭。-Rachel Dueker，俄勒冈州的热维斯

酪乳荞麦煎饼

这个荞麦煎饼食谱用荞麦粉代替小麦粉。轻嫩的荞麦煎饼有坚果的味道和丰盛的口感。-188金宝博体育手机版家庭试验厨房的味道

炒饭碗

我的无肉版韩国菜石锅拌饭美味，漂亮，而且很容易根据不同的香料水平进行调整。-德文·德莱尼，康涅狄格州韦斯特波特

甘薯，梨和无花果酥

我不寻常的水果酥是为了庆祝节日的味道。可以把它作为配菜，也可以加冰淇淋，让它成为一道与众不同的甜点。——迪安娜·麦克唐纳，密歇根州卡拉马祖

大麦玉米沙拉

作为意大利面沙拉的绝佳替代品，这道色彩丰富的配菜为玉米、大麦、红青椒增添了清新的香草味。把它带到下次聚会上，看看它消失得有多快!-堪萨斯州劳伦斯市的玛丽·安·基弗

大麦牛肉汉堡

大麦为老式汉堡增加了另一个维度。我丈夫和我真的很喜欢这些多汁的肉饼，洋葱和烧烤酱混合在一起。-罗塞拉·彼得斯，萨斯喀彻温省海鸥湖

烤街头玉米

墨西哥菜是我祖母的最爱。我想为她的传奇玉米饼配上完美的配菜，而这道辣椒酸橙烤玉米正好。-Ashley Crainshaw，堪萨斯州肖尼

肉桂葡萄干格兰诺拉燕麦棒

我用肉桂、葡萄干和枫糖做了这些耐嚼的巧克力棒，作为快速早餐和公路旅行的食材。你可以用巧克力片代替葡萄干。-Kristina Miedema，霍顿，纽约

Apple-Cranberry谷物

这些美味的慢炖谷物是完美的。我把我的慢炖锅设置为一夜之间自动启动，早上一顿丰盛的早餐就准备好了，使这个快速健康的食谱成为我家里的最爱。-Sherisse Dawe，黑钻石，加拿大阿尔伯塔省

亚洲藜麦虾串

藜麦是一种比其他谷物更完整的蛋白质。我们认为你会听到越来越多的人要求这道美味的亚洲风味菜肴。-188金宝博体育手机版家庭试验厨房的味道

德州塔博勒色拉

我以前住在德克萨斯州，自从搬走后，我很想念那些经典的德州-墨西哥风味，它们一直是我饮食中很重要的一部分。我决定做一种新鲜又健康的沙拉，让我想起传统的墨西哥沙拉。我的朋友们特别喜欢它，因为它与众不同;这是我们聚会上很受欢迎的一道菜。-塔米·戴维斯，弗吉尼亚州阿灵顿

野生米，藜麦和蔓越莓沙拉

这道芳香的沙拉富含维生素和蛋白质。把剩下的煮熟的火鸡扔进去，第二天就可以吃了。——jerilyn Korver，加州贝尔弗劳尔

香蕉燕麦煎饼

这种煎饼每份比其他混合煎饼含的钠更少。可以用香蕉、燕麦和核桃来进一步减少钠的摄入。在我们家，我们只是在这些水果上撒一点糖，因为水果很甜，不需要糖浆。——Patricia Swart，新泽西州加洛韦

虾和西兰花糙米海鲜饭

几年前，我和丈夫在法国度假，偶然发现一个露天市场，一个西班牙人正在用平底锅做海鲜饭;从那以后我们就被迷住了。我喜欢为一大群人做这个，但如果聚会人数不多，我知道我可以很容易地把剩菜冷冻起来，下次再吃。——乔尼·希尔顿，加利福尼亚州罗克林

草莓藜麦菠菜沙拉

我们全年都用菠菜和草莓做藜麦，但最有趣的是我们去农贸市场买当季的第一批浆果。-莎拉·约翰逊，印第安纳州印第安纳波利斯

奶油野米汤

嫩鸡肉块、新鲜蔬菜和野米饭使这道汤足够丰盛。没有什么比一碗热乎乎的食物更舒服的了。我喜欢把它和全麦卷一起吃。- j。Beatrice Hintz，尼纳，威斯康辛州

苏格兰燕麦卷

我的家人喜欢可以舀肉汁、酱汁和其他东西的面包卷。这个食谱是我的最爱。面团里的燕麦片给它带来了苏格兰风味。-佩吉·古德里奇，伊尼德，俄克拉荷马州

秋季力量粥

这款排骨粥是用燕麦和富含蛋白质的藜麦做成的。添加了南瓜、枫糖浆、核桃和蔓越莓干，使它成为一种适合孩子的早餐。——詹妮弗·威克斯，新泽西的松树滩

黑豆鸡饭

这道全家最爱的辣菜只需要一些基本的食材，包括鸡肉、黑豆和米饭，所以工作日晚上用平底锅炒起来又快又简单。-Molly Newman，俄勒冈州波特兰市

彩色藜麦沙拉

我最小的女儿最近得知她必须避免麸质、乳制品和鸡蛋，这给了我在厨房里一个新的挑战。我把藜麦沙拉放在一起做配菜，大家一起吃。我们也喜欢吃剩菜剩饭。——凯瑟琳·特恩布尔，安大略省伯灵顿

全麦燕麦饼干

我喜欢烘焙，还会带一些额外的点心放在教员休息室里给同事们吃。为了避免被指责破坏了他们的健康饮食，我想出了这个经典燕麦饼干的健康版本，让这些零食成为一个很好的选择，而不是一种内疚的放纵。-Sharon Balestra, Bloomfield，纽约

进取的格兰诺拉麦片

我的家人喜欢在徒步旅行、骑自行车甚至露营之前吃这种温暖心灵的格兰诺拉麦片。烘烤的时候闻起来很香，你可以很容易地大批量制作，用于特殊场合，或者作为礼物送给家人和朋友。-Sabrina Olson，明尼苏达州Otsego

西南土耳其保加利亚晚餐

在过去的几年里，我一直在尝试在我们的晚餐中加入更多的全谷物。Bulgur是我最喜欢的谷物之一，因为它的烹饪时间很快。除了富含纤维和矿物质，它还有一种温和的坚果味，我的孩子们很喜欢。——maria Vasseur，加利福尼亚瓦伦西亚

羊乳酪虾玉米卷

墨西哥玉米卷调味料和羊奶酪的独特组合在这种清爽的玉米卷中效果非常好。幸好你一份就能得到两份，因为你不会想只吃一份就停下来!——来自南卡罗莱纳佛罗伦萨的athena Russell

农贸市场的玉米沙拉

我喜欢新鲜的玉米棒子，尤其是烤的，所以我一直在寻找创新的方式来享用它。这个食谱把玉米从棒子上取下来，和新鲜的罗勒混合在一起。-Haras Cindie，朱庇特，佛罗里达

野米蘑菇烤饼

菰米为这道砂锅菜增添了美妙的风味。我喜欢在特殊场合吃。-Jann Marie Foster，明尼苏达州明尼阿波利斯市

纳爆米花

我丈夫和我喜欢一边看电视一边嚼这个。玉米片调味料是黄油和盐的美味替代品。-Linda Boehme，费尔蒙特，明尼苏达州

藜麦火鸡辣椒

这种有益于心脏健康的火鸡藜麦辣椒不仅美味可口，而且富含维生素和蛋白质!-Sharon Giljum，加州圣地亚哥

麦粥Varnishkes

这是最美味的犹太美食之一。搭配起来很简单，剩饭剩菜可以做一顿美味的早餐。卡莎和其他谷物一起吃，或者在犹太食品区买。——joanne Weintraub，威斯康星州密尔沃基

芒果米布丁

芒果是我儿子最喜欢的水果，所以我欣喜若狂地把它们加进了健康的甜点中。你也可以用成熟的香蕉代替芒果，用杏仁提取物代替香草，或者用普通牛奶代替大豆。-Melissa McCabe, Victor，纽约

芝麻菜糙米沙拉

当我们有客人时，菜单上总是芝麻菜配糙米。这是我在聚餐和派对上的首选，我总是分享食谱。——mindy Oswalt，加州温内卡

扁豆白豆抓饭

素食主义者会很高兴在节日自助餐桌上看到这种丰盛的无肉谷物抓饭。我喜欢在手头有煮熟的扁豆、大麦、藜麦和米饭的时候做这个。-乔治亚州海恩斯维尔的朱莉·梅耶斯

藜麦和黑豆填充辣椒

如果你想要一顿不吃肉的饭，试试这些简单的辣椒吧。它们只需要一些食材，就可以为一顿低脂晚餐增添美味!-辛迪·雷姆斯，宾夕法尼亚州菲利普堡

芦笋煎蛋卷

因为这个煎蛋卷富含全谷物、蔬菜和蛋白质，我所要做的就是在上班前加一份新鲜水果作为健康的早餐。有时候我会用新鲜的菠菜来代替芦笋。-Bonita Suter，劳伦斯，密歇根