空气炸锅纳什维尔热鸡肉
总时间:准备:30分钟+腌制:10分钟/批
产量:6份
我住在田纳西州,非常喜欢我们州著名的纳什维尔热鸡肉。为了让烹饪更容易,我想试试空气煎。我很高兴我这么做了——这道纳什维尔热鸡肉食谱几乎比原来的要好。-April Lane,格林维尔,田纳西州
成分
- 2汤匙莳萝泡菜汁,分开
- 两汤匙辣椒酱,分开
- 1茶匙盐,分开
- 2磅鸡里脊肉
- 一杯通用面粉
- 1/2茶匙胡椒
- 1大蛋
- 半杯脱脂乳
- 烹饪喷雾
- 1/2杯橄榄油
- 两汤匙辣椒粉
- 两汤匙红糖
- 1茶匙红辣椒
- 1茶匙辣椒粉
- 半茶匙蒜粉
- 腌黄瓜切片
方向
- 1.在一个碗或浅盘子中,混合1汤匙泡菜汁,1汤匙辣酱和1/2茶匙盐。加入鸡肉,然后翻面。冷藏,盖上盖子,至少1小时。沥干鸡肉,去掉腌料。
- 2.将空气炸锅预热至375°。在一个浅碗中,混合面粉,剩下半茶匙盐和胡椒粉。在另一个浅碗中,搅拌鸡蛋、酪乳和剩下的1汤匙泡菜汁和1汤匙辣酱。把鸡肉浸在面粉里,两面都裹上一层面粉;摆脱多余的。先蘸蛋液,再蘸面粉。
- 3.将鸡肉成批放置在抹好油的托盘上,放入空气炸锅篮中;喷洒烹饪喷雾。煮5-6分钟至金黄色。转;喷洒烹饪喷雾。再煮5-6分钟至金黄色。
- 4.将接下来的6种材料搅拌在一起;倒入热鸡肉,搅拌均匀。服务和泡菜。
营养成分
5盎司熟鸡肉:413卡路里,21g脂肪(3g饱和脂肪),96mg胆固醇,170mg钠,20g碳水化合物(5g糖,1g纤维),39g蛋白质。
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