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早餐比萨锅

2评论

试验厨房批准

总时间

准备:35分钟。烹调:10分钟。

使

6份

几年前，我找到了这道丰盛的炉上菜的食谱，并根据我们的口味进行了修改。当我把它放在圣诞早午餐上时，它立刻受到了欢迎。-Marilyn Hash, Enumclaw，华盛顿

早餐比萨锅

早餐披萨煎锅食谱图片由Taste of Home188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

一磅意大利香肠
五杯冷冻土豆丝
半杯切碎的洋葱
半杯切碎的青椒
1/4到1/2茶匙盐
胡椒粉调味
1/2杯切片蘑菇
4个大鸡蛋，轻轻打散
1个中等大小的西红柿，切成薄片
一杯切达奶酪丝
酸奶油和莎莎酱，可选

方向

在一个大煎锅中，用中火煮香肠，直到不再是粉红色。加入土豆、洋葱、青椒、盐和胡椒粉。用中火煮18-20分钟，或者直到土豆变成棕色。
加入蘑菇。把鸡蛋倒在土豆混合物上。把西红柿片放在上面。撒上奶酪。
盖上盖子，用中低火煮10-15分钟，或者直到鸡蛋完全凝固(不要搅拌)。如果喜欢，可以搭配酸奶油和莎莎酱。

营养成分

每份:445卡路里，33克脂肪(14克饱和脂肪)，219毫克胆固醇，873毫克钠，16克碳水化合物(3克糖，2克纤维)，21克蛋白质。

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