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成分
- 1/2磅碎鸡肉
- 3个葱花，切碎
- 2汤匙剁碎的腰果
- 一汤匙蛋白
- 1-半茶匙红糖
- 1-1/2茶匙酱油
- 1茶匙切碎的新鲜姜
- 1/4茶匙香油
- 一磅新鲜或冷冻的披萨面团，解冻
- 一杯切成薄片的卷心菜
- 海鲜酱，可选
方向
- 1.在一个小碗里，混合前8种材料，直到形成糊状。在撒上少许面粉的表面，将面团擀成12x9英寸的面团。矩形。切成12个3英寸的。方格。把鸡肉混合物分成正方形。将面团的四个角放在一起填充;拧捏密封。休息15分钟。
- 2.在荷兰式烤箱中，放入蒸笼1英寸以上。的水。在篮子里放上卷心菜。将4个小面包分批放入篮子中。把水烧开。小火煨;蒸，盖上盖子，直到温度计显示165度，18-20分钟。小心打开盖子，以免凝结的水珠滴到面包上。如果喜欢的话，可以搭配海鲜酱和额外的酱油。
营养成分
1个馒头:132卡路里，4克脂肪(1克饱和脂肪)，13毫克胆固醇，155毫克钠，18克碳水化合物(1克糖，1克纤维)，7克蛋白质。
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