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棉花糖巧克力蛋糕

总时间

准备:30分钟。烤:20分钟。

使

12到16份

当妈妈想要一些特别的对待我们,她做了这个可怕的甜点。我们无法抵制的巧克力蛋糕,松软的棉花糖层或软糖浇头。很难停在一块。
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成分

  • 1/2杯黄油
  • 2盎司不加糖的巧克力
  • 1杯通用面粉
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/4茶匙盐
  • 2大鸡蛋,室温
  • 1杯糖
  • 1/2杯不加糖的苹果酱
  • 1茶匙香草精
  • 1包(10盎司)迷你棉花糖
  • 釉:
  • 1/2杯糖
  • 2汤匙2%牛奶
  • 2汤匙黄油
  • 1/4杯半甜的巧克力

方向

  1. 在微波炉,融化了的黄油和巧克力;搅拌至光滑。冷却10分钟。把面粉,烤粉,小苏打和盐;备用。在一个大碗里,搅拌鸡蛋、糖、苹果酱和香草。加入巧克力混合物。逐步添加干料;拌匀。
  2. 倒入抹油13 x9-in。烤盘。烤在350°,直到牙签插入中心出来干净,20 - 30分钟。
  3. 留出半杯釉的棉花糖。撒上剩下的棉花糖蛋糕。回到烤箱直到软化了的棉花糖,约2分钟。
  4. 在一个小平底锅,把糖、牛奶和黄油。烧开;煮1 - 1/2分钟。熄火;保留在巧克力和棉花糖搅拌至融化。很快撒在蛋糕(釉将会坚定当它冷却)。

营养成分

1段:259卡路里,10克脂肪(6克饱和脂肪),46个毫克胆固醇,160毫克钠,43克碳水化合物(31 g糖,1 g纤维),2 g蛋白。

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