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肉桂糖曲奇

总时间

准备:25分钟。烘烤:10分钟。

使

8打

我妈妈总是在手边放着这些饼干。它们配一杯热巧克力、咖啡或牛奶都很不错。-Leah Costigan,奥托,北卡罗来纳州
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成分

  • 一杯黄油,软化
  • 1杯糖
  • 1杯糖
  • 1杯植物油
  • 2个大鸡蛋,室温
  • 1茶匙香草精
  • 4-1/3杯通用面粉
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙酒石奶油
  • 1茶匙肉桂粉
  • 1杯切碎的山核桃,可选
  • 肉桂糖,可选

方向

  1. 在一个大碗里,将黄油、糖和油搅拌成奶油状。加入鸡蛋和香草;拌匀。加入面粉,盐,小苏打,酒石和肉桂粉。如果愿意,加入山核桃搅拌。盖上盖子,冷藏3小时或直到易于处理。
  2. 卷成1-in。球。放入2。分开涂油烤盘;用玻璃杯底蘸糖压平。如果愿意,撒上肉桂糖。
  3. 在375°的温度下烘烤10-12分钟或直到凝固。

营养成分

一块饼干:73卡路里,4克脂肪(2克饱和脂肪),9毫克胆固醇,55毫克钠,8克碳水化合物(3克糖,0纤维),1克蛋白质。