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奶油红薯

总时间

准备:15分钟。烘烤:40分钟。

使

12份

我用了妈妈做的美味的红薯砂锅,加入了诱人的橙子——我们州盛产的水果——给它做了一个新花样。这道菜的味道很好,是全家的最爱。-诺玛·普尔,佛罗里达州奥本代尔
奶油红薯食谱图片由味道的家188金宝博体育手机版

成分

  • 5磅甜土豆,去皮煮熟
  • 4个大鸡蛋,轻轻打匀
  • 半杯橙汁
  • 1/2杯黄油,软化
  • 1/2杯糖
  • 1茶匙香草精
  • 半茶匙肉豆蔻粉
  • 缓冲盐
  • 1杯迷你棉花糖

方向

  1. 在一个大碗里,把红薯捣碎。加入鸡蛋、橙汁、黄油、糖、香草、肉豆蔻和盐;拌匀。转移到3夸脱油。烤盘。
  2. 在350°的温度下烘烤35-40分钟直至凝固。上面撒上棉花糖;回到烤箱,直到他们开始膨胀和融化,5-10分钟。

营养成分

3/4杯:312卡路里,10g脂肪(5g饱和脂肪),82mg胆固醇,266mg钠,53克碳水化合物(41g糖,5g纤维),4g蛋白质。

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