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奶奶的草莓酥饼

总时间

准备:30分钟。烘烤:20分钟。+冷却

制作

8份

这是我奶奶的夏季甜点的家庭大小版本。我仍然可以品尝她在温暖的饼干上堆积的甜蜜多汁浆果,并在上面放一大堆新鲜的奶油。我父亲首先要为他的饼干涂黄油,从而使他的服务更加放纵。- 密歇根州拉普尔(Lapeer)的Shirley Joan Helfenbein
奶奶的草莓酥饼食谱照片由家的味道188金宝博体育手机版

原料

  • 2杯通用面粉
  • 2汤匙糖
  • 3茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙盐
  • 1/2杯冷黄油,立方体
  • 1个大鸡蛋,室温,被打败
  • 2/3杯半半奶油
  • 1杯重鞭奶油
  • 2汤匙糖果糖
  • 1/8茶匙香草提取物
  • 其他黄油
  • 1-1/2杯新鲜的草莓,切成薄片

方向

  1. 预热烤箱至450°。将面粉,糖,发酵粉和盐混合。切成黄油,直到混合物类似于粗糙的碎屑。在另一个碗中,打鸡蛋和半半。一次将全部加入面包屑混合物中;搅拌直至湿润。
  2. 将面糊撒成8英寸的油脂。圆形烤盘,略微构建边缘。烘烤直至金黄色,16-18分钟。从锅中取出;在电线架上冷却。
  3. 打浓奶油,直到开始变稠。加入糖果糖和香草;击打直到形成僵硬的峰值。将蛋糕分成一半横向;黄油底层。将草莓的一半倒在底层上。散布一些鲜奶油。用顶蛋糕层覆盖。上面放上剩余的浆果和鲜奶油。切成楔子。

营养成分

1件:381卡路里,25克脂肪(16G饱和脂肪),98mg胆固醇,447mg钠,32G碳水化合物(8g糖,1G纤维),6G蛋白。

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