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火腿炒饭

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测试厨房获批

总时间

准备/总时间:25分钟。

使

4 - 6份

我和丈夫在日本住了几年，渐渐爱上了那个国家的民族菜肴。这道菜比我试过的其他菜都更能体现亚洲风味。

火腿炒饭

下一个配方

成分

3汤匙橄榄油，分开
4个大鸡蛋，轻轻打匀
半杯切碎的洋葱
1杯切碎的芹菜
4杯煮熟的长粒米饭
3杯完全煮熟的火腿(3/4英寸的方块)
1包(10盎司)冷冻豌豆
1包(10盎司)冷冻玉米
2汤匙酱油

方向

在一个大煎锅中，用中高火加热1汤匙油。将鸡蛋倒入煎锅中。加入鸡蛋，提起边缘，让未煮熟的部分在下面流动。把鸡蛋放到盘子里;备用。在同一锅中，用剩余的油将洋葱和芹菜炒至酥脆。减少热量。加入米饭和火腿;热透。加入豌豆和玉米搅拌; heat through. Meanwhile, chop egg into small pieces; gently fold into rice mixture. Sprinkle with soy sauce.

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