加入

首页菜肴和饮料沙拉水果沙拉

芒果大麦沙拉

4审查

测试厨房获得批准

总时间

准备/总时间:25分钟。

使

6份

我在飞行中做了这个新鲜的、五颜六色的芒果沙拉，它非常受欢迎!这种鲜亮的味道非常适合春天或夏天的野餐，可以直接食用，也可以冷藏。-Dan Wellberg，明尼苏达州埃尔克河

芒果大麦沙拉

芒果大麦沙拉食谱图片来自Taste of Home188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

1-3/4杯水
一杯速食大麦
2个中青柠
1/4杯橄榄油
一汤匙第戎芥末
一汤匙蜂蜜
半茶匙盐
1/4茶匙孜然粉
1/4茶匙胡椒
半杯切碎的甜红辣椒
半杯切碎的青椒
1/4杯切碎的红洋葱
1个中等大小的芒果，去皮剁碎
1/4杯切碎的新鲜香菜

方向

在一个小炖锅里，烧开水。加入大麦搅拌。减少热量;炖10-12分钟，直到大麦变软。离火;静置5分钟。
把酸橙的皮磨碎，足够一茶匙的量。把酸橙横向切成两半;榨酸橙汁。在一个小碗里，搅拌青柠汁，青柠皮，油，芥末，蜂蜜，盐，孜然和胡椒粉，直到混合。
在一个大碗里，混合大麦，辣椒，洋葱，芒果和香菜。添加调料;搅拌到外套上。冷藏直到食用。

测试厨房技巧

新鲜的菠萝或木瓜也可以加入，或用来代替芒果。

虽然我们提倡用大麦，但这并不意味着你不能用藜麦、法罗或其他谷物来做。一切都会很美味的!

营养成分

3/4杯:185卡路里，10g脂肪(1g饱和脂肪)，0胆固醇，261毫克钠，25g碳水化合物(9g糖，5g纤维)，2g蛋白质。糖尿病患者交流：2脂肪，1-1/2淀粉。

推荐视频

ⓘ