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芒果面包

总时间

准备:20分钟。烘烤:1小时25分钟。

使

24份

我住在毛伊岛,当芒果季节到来的时候,每个人都会分享他们的芒果,所以你可以尝试不同的品种。我喜欢海登汉堡,因为它很大,但从超市买的芒果、冷藏区买的芒果丁或冷冻的芒果丁都可以用在这个食谱中。- Lillian Takaki,夏威夷Wailuku
芒果面包食谱图片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

成分

  • 4杯普通面粉
  • 2-半杯糖
  • 4茶匙肉桂粉
  • 3茶匙小苏打
  • 1茶匙盐
  • 6个大鸡蛋,室温
  • 1-1/2杯菜籽油
  • 2茶匙香草精
  • 4杯切好的去皮芒果
  • 一杯切碎的核桃,可选
  • 一杯葡萄干,可选

方向

  1. 预热烤箱至325°。在一个大碗里,搅拌面粉、糖、肉桂粉、小苏打和盐。在另一个碗里,搅拌鸡蛋、油和香草直到混合。加入面粉混合物中;搅拌直到变湿。放入芒果,如果喜欢,还可以放入核桃和葡萄干。
  2. 转移到润滑脂13x9英寸。烤盘内衬羊皮纸。烤至牙签出来是干净的,1-1/4到1-1/2小时,在盘子里完全冷却,放在铁丝架上。

营养成分

一块含有317卡路里,16克脂肪(1克饱和脂肪),47毫克胆固醇,274毫克钠,42克碳水化合物(25克糖,1克纤维),4克蛋白质。

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