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枫树冬南瓜砂锅

总时间

准备:1-1/4小时烘烤:35分钟

使

12份(每人3/4杯)

这道美味的砂锅菜将南瓜和其他两种南瓜混合在一起,呈奶油状,美味可口。这个食谱也适用于其他南瓜组合,或者只做一种而不是三种。尽情享受吧——你真的不会出错!-Joanne Iovino,国王公园,纽约
枫树冬南瓜砂锅食谱图片由Taste of Home188金宝博体育手机版

成分

  • 1个中等大小的派南瓜(3磅)
  • 1个中等大小的冬南瓜(3磅)
  • 1个中等大小的南瓜(1-1/2磅)
  • 1/4杯糖
  • 1/4杯枫糖浆
  • 1/4杯黄油,软化
  • 半茶匙盐
  • 半茶匙肉桂粉
  • 配料:
  • 半杯普通面粉
  • 半杯红糖
  • 1/2杯老式燕麦
  • 1/2杯冷黄油,切成丁
  • 1/2杯切碎的核桃

方向

  1. 预热烤箱至400度。将南瓜和南瓜纵向切成两半;把种子扔掉或留着烤。将南瓜和南瓜放入两个15x10x1-in的抹油容器中。烤盘,切一面朝下。烤40-50分钟,不盖盖子,直到变软。
  2. 微凉;挖出果肉,放在一个大碗里。将果肉与糖、枫糖浆、黄油、盐和肉桂捣碎。转移到润滑脂13x9英寸。烤盘。在一个小碗里,混合面粉、红糖和燕麦;把黄油切成松脆状。加入核桃搅拌。撒在南瓜混合物上。不盖盖子,烤35-40分钟,直到起泡,顶部变成金黄色。

测试厨房技巧
  • 如果你有一个电压力锅,你可以很快地把所有的南瓜都煮熟。只需要几分钟,你就可以出发了。
  • 用三种不同的南瓜做这个很好,你可以随意使用任何组合,或者只使用一种品种。
  • 营养成分

    3/4杯:337卡路里,15克脂肪(8克饱和脂肪),31毫克胆固醇,201毫克钠,51克碳水化合物(23克糖,6克纤维),5g蛋白质。

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