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鹰嘴豆泥
地中海鹰嘴豆泥烤干酪辣味玉米片
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试验厨房批准
总时间
准备/总时间:30分钟。
使
6份
我丈夫曾经把我做的所有中东菜都堆在皮塔饼上。它既美味又有趣,所以我们一直在做!我们也喜欢这种搭配碎羊肉。我有一半黎巴嫩血统,所以我们通常叫它黎巴嫩玉米片。不管你叫他们什么,你都会情不自禁地喜欢上他们!-Gina Fensler,辛辛那提,俄亥俄州
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成分
1/2磅瘦肉碎牛肉(90%瘦肉)
一汤匙松子
1/4茶匙盐
1/8茶匙胡椒
6汤匙原味酸奶,分份
一包(7.33盎司)烤皮塔饼
一杯准备好的塔博勒色拉
1/2杯鹰嘴豆泥
1个大番茄,切碎
1/4杯切片成熟橄榄
一汤匙切碎的新鲜欧芹
一汤匙切碎的新鲜薄荷
切红洋葱,可选
图像/ svg + xml
文本材料
看菜谱
方向
在一个小煎锅中,用中火煮牛肉4-6分钟,直到不再是粉红色,把它弄碎;下水道。加入松子、盐和胡椒搅拌;稍微冷却。加入2汤匙酸奶搅拌。
把皮塔饼放在盘子上。层上牛肉混合物,塔博勒色拉,鹰嘴豆泥,番茄,橄榄,欧芹,薄荷,剩下的酸奶,如果喜欢,洋葱。即可食用。
不知道该买什么牌子的鹰嘴豆泥?
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营养成分
一份含有299卡路里,14克脂肪(4克饱和脂肪),27毫克胆固醇,624毫克钠,29克碳水化合物(2克糖,4克纤维),13克蛋白质。
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