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地中海慢炖土豆泥

总时间

准备:20分钟。烹饪:2小时

使

10份

家人来的时候,我喜欢用慢炖锅。在星期天,当我做我的特制火鸡肉卷时,这是一道美味的小菜!——克里斯汀·海格尔,纽约斯塔顿岛
地中海慢炖土豆泥食谱图片由Taste of Home188金宝博体育手机版

成分

  • 4磅红土豆,切成方块
  • 1杯酸奶油
  • 1/2杯黄油,软化
  • 3瓣蒜,切碎
  • 2汤匙新鲜的莳萝
  • 3/4茶匙盐
  • 半茶匙胡椒粉
  • 一杯碎羊乳酪

方向

  1. 将土豆放入6夸脱的容器中。汤锅;加水盖上盖子。煮沸。减少热量;不盖盖子,煮10-15分钟,直到变软。沥干,粗捣碎。将接下来的6种原料倒入5夸脱油中。慢炖锅;加入土豆泥和羊乳酪,搅拌均匀。 Cook, covered, on low until heated through, 2-3 hours.

营养成分

3/4杯:287卡路里,15克脂肪(10克饱和脂肪),46毫克胆固醇,377毫克钠,30克碳水化合物(3克糖,4克纤维),6克蛋白质。

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