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烤蔬菜蘸酱

10评论

试验厨房批准

总时间

准备:15分钟。烘烤:25分钟。+冷却

使

20份

虽然我的孩子总是很愿意吃，但我想出这个食谱是为了让他们吃更多的蔬菜，并享受它。在我们家，这种下降不会持续太久。-Sarah Vasques，米尔福德，新罕布什尔州

烤蔬菜蘸酱

烤蔬菜蘸酱食谱图片由Taste of Home188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

两个大的甜红辣椒
1大南瓜
1中洋葱
一汤匙橄榄油
1/2茶匙盐
1/4茶匙胡椒
1包(8盎司)低脂奶油奶酪
什锦饼干或新鲜蔬菜

方向

预热烤箱至425°。把蔬菜切成1英寸的小块。放置在15x10x1-in。烤盘上涂有烹饪喷雾;加入油、盐和胡椒粉搅拌。烤至变软，偶尔搅拌，25-30分钟。完全冷却。
将蔬菜和奶油奶酪放入食品加工机中;直到混合过程。转移到碗里;冷藏，盖上盖子，直到食用。搭配薄脆饼干或新鲜蔬菜食用。

健康提示:烤蔬菜占这种混合酱的一半以上，这意味着更少的卡路里，更少的饱和脂肪和更多的营养。更不用说美味了。

营养成分

2汤匙蘸酱:44卡路里，3克脂肪(2克饱和脂肪)，8毫克胆固醇，110毫克钠，3克碳水化合物(2克糖，1克纤维)，2克蛋白质。

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