咸花生卷

方向

1. 第2行15x10x1-in。蜡纸的平底锅。在一个大碗里，打棉花糖奶油和一杯糖，直到混合。揉入足够多的剩余糖，直到混合物光滑，易于处理。
2. 将混合物分成4份。把每一份卷成1/2英寸。厚的日志。横切成1-1/2-in。块;放在一个准备好的平底锅上。冷冻至凝固，大约15分钟。同时，用小火加热焦糖和水直到融化，偶尔搅拌一下。每次切四分之一，蘸上融化的焦糖;在花生里打滚。放在剩下的准备好的平底锅上。 Repeat with remaining logs; freeze coated logs until set.
3. 在双层锅炉或金属碗上，用小火将巧克力片和起酥油融化;搅拌至光滑。把面包卷的底部浸入融化的巧克力中;让多余的液体滴下来。回到准备好的锅里。冷藏至凝固。在室温下存放在密封容器中的蜡纸层之间。