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酱猪肉和土豆

总时间

准备:20分钟。烹饪:4小时

使

6份

不久前,我的妹妹艾丽斯分享了一个美味的农场烤猪肉食谱。我调整了一下,这样我就可以用我储藏室里已有的东西了,这道菜就诞生了。-肯德拉·亚当森,犹他州莱顿
酱汁农场猪肉和土豆食谱照片由味道的家188金宝博体育手机版

成分

  • 2磅红土豆(大约6个中号),切成3/4英寸的方块
  • 1/4杯水
  • 6块无骨猪里脊排(每份6盎司)
  • 2罐浓缩奶油鸡汤(每罐10-3/4盎司),未经稀释
  • 一杯2%的牛奶
  • 1个信封的牧场沙拉酱
  • 切碎的新鲜欧芹,可选

方向

  1. 把土豆和水放在一个微波炉安全的大盘子里。盖上盖子,用微波炉高火加热3-5分钟,直到土豆几乎变软;下水道。
  2. 将土豆和猪排转移到4- 5夸脱的锅中。慢炖锅。在碗中,混合浓缩汤、牛奶和沙拉酱;倒在猪排上。盖上盖子,用小火烹饪4-5小时,或者直到猪肉和土豆变软(插入猪肉的温度计应该至少读数为145°)。如果喜欢,撒上欧芹。

营养成分

1块猪排配3/4杯土豆和1/2杯酱汁:468卡路里,17克脂肪(6克饱和脂肪),94毫克胆固醇,1189毫克钠,37克碳水化合物(4克糖,4克纤维),39克蛋白质。

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