保存在Pinterest上

Spinach-Parm砂锅

总时间

准备/总时间:25分钟。

使

6份

对于那些忽视大力水手,不吃菠菜的人来说,我发现菠菜配大蒜黄油和帕尔马干酪有助于改变他们的想法。——朱迪·巴特森,佛罗里达州坦帕

成分

  • 2磅新鲜菠菜
  • 5汤匙黄油
  • 3汤匙橄榄油
  • 3瓣蒜,切碎
  • 一汤匙意大利调味料
  • 3/4茶匙盐
  • 1杯磨碎的帕玛森奶酪

方向

  1. 烤箱预热至400°。在汤锅中加入5杯水,煮沸。添加菠菜;盖上盖子煮1分钟或只煮到枯萎。排水井。
  2. 在一个小煎锅里,用中低火加热黄油和油。加入大蒜、意大利调味料和盐;煮1-2分钟,直到大蒜变软。
  3. 将菠菜涂抹在1-1/2夸脱油中。或8。方形烤盘。淋上黄油混合物;撒上奶酪。不盖盖子,烤10-15分钟,直到奶酪变成浅棕色。

营养成分

2/3杯:239卡路里,21克脂肪(9克饱和脂肪),37毫克胆固醇,703毫克钠,7克碳水化合物(1克糖,3克纤维),10克蛋白质。