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Veggie-Cashew炒

总时间

准备:20分钟。库克:15分钟。

使

4份

让我meat-loving丈夫和两个儿子,5岁,一个7岁,吃更多的蔬菜一直挣扎,直到我煽动这炒。我很震惊当他们清理盘子和要求秒。艾比·霍夫曼,亚什兰,俄亥俄州
Veggie-Cashew炒菜谱图片由家的味道188金宝博体育手机版

成分

  • 1/4杯钠盐含量减少的酱油
  • 1/4杯的水
  • 2汤匙红糖
  • 2汤匙柠檬汁
  • 2汤匙橄榄油
  • 1大蒜瓣剁碎
  • 2杯切新鲜的蘑菇
  • 一杯切碎的新鲜胡萝卜粗
  • 1小南瓜,切成4英寸的片
  • 1小甜红椒,粗碎
  • 1小青椒,粗碎
  • 4绿洋葱,切
  • 2杯煮糙米
  • 1(8盎司)切片马蹄,排水
  • 1/2杯honey-roasted腰果

方向

  1. 在一个小碗里,放入酱油、水混合,红糖和柠檬汁,直到光滑;备用。
  2. 在一个大煎锅,热油,中高热量。炒大蒜1分钟。添加蔬菜;煮到蔬菜crisp-tender, 6 - 8分钟。
  3. 酱油搅拌混合,并添加锅。煮至沸腾。添加大米和马蹄;热透。用腰果。

营养成分

1 - 1/2杯:385卡路里,16 g油脂(饱和的3 g脂肪),0胆固醇,671毫克钠,56克碳水化合物(15克糖,6 g纤维),9 g蛋白。

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