玉米面包加牛奶是一种你从未听说过的南方小吃
更新日期:2022年4月21日
就像麦片，只不过是用剩下的玉米面包做的。
你可能很难理解是怎么回事巨大的美国是。你会发现地区的食物全国各地，从新奥尔良到辛辛那提。每个地方都有自己的风格、传统和文化。
这也适用于食物。前往阿巴拉契亚南部的中心地带，品尝玉米面包和牛奶，这是一种用吃剩的玉米面包制作的简单零食。这可能是我们最近听到的最好的事情，尽管我们不确定是否有什么能打败菠萝三明治．
它是怎么变成零食的?
没有人确切知道它的起源。有些人对此提出了理论玉米面包牛奶，也被称为“面包屑”或“面包屑”，是农民和他们的家庭在食物短缺时保持饱腹的一种方式。另一些人则认为，它可能源于南方人试图让不新鲜或干燥的玉米面包复活。或者，他们只是想给这杯牛奶加点别的东西。我明白了，我们小时候常把吐司蘸巧克力牛奶吃!
找到最佳玉米面包适合你的烘焙风格。
如何吃玉米面包和牛奶
把它想象成麦片。你把吃剩的玉米面包碎在玻璃杯里。接下来，加入你喜欢的牛奶。传统上，人们会使用白脱牛奶或者用新鲜的牛奶来加点甜味。然后，你只需用勺子吃到你的心(和它之前太糊状的)。
玉米面包和牛奶总是盛在玻璃杯里。有些人会加入葱花、盐或胡椒粉。有些人甚至加了更多的糖或蜂蜜，尽管我们认为优质自制玉米面包的甜度是完美的。不管这种零食是新是旧，我们认为是时候犒劳自己了!
从头开始做玉米面包的方法
煎锅香草面包
在我成长的过程中，我们有很多家庭聚会。我的祖母、阿姨和妈妈都是好厨师，在面包方面，每个人都有自己的专长。妈妈做的是我最喜欢的——她在40多年前就创造了这个食谱。这种味道让人想起玉米面包馅的味道!-雪莉·史密斯，加利福尼亚州约巴林达
阿巴拉契亚玉米面包
在阿巴拉契亚山脉最西端的山脊上，我们有充足的雨水和阳光，这让我们的孩子们能够种出超级甜的玉米作物。通过交错播种，从7月中旬到8月都有足够的食物，还有足够的冷冻来度过漫长的冬天。这个玉米面包只是我们使用赏金的一种方式!-Anne Wiehler，法明顿，宾夕法尼亚州
黄油面包
几年前一个朋友给了我这个玉米面包食谱，这是我试过的所有食谱中最喜欢的。我喜欢吃刚出炉的入口即化的玉米面包，配上黄油和糖浆。它在假日和聚餐时得到了好评如潮的评价。-Nicole Callen，奥本，加州
西南玉米面包配辣椒蜂蜜酸橙黄油
我给我奶奶的经典玉米面包做了个很棒的花样。我孩子学校的老师们都觉得这太轰动了。任何剩下的调味黄油都可以在冰箱里保存一个星期左右，可以用来做其他美味的食谱或加籽的吐司。-Elizabeth Charpiot，加州圣罗莎
最初发布:2022年4月21日
