我只想说:没有西瓜在桌子上的夏季野餐绝对是不完整的。在吃了一口咸面包后,它是完美的味蕾清洁剂烤腊肠 或奶油土豆沙拉 .
幸运的是,在吃西瓜的时候,你有很多选择:沙拉 ,串 ,西班牙凉菜汤 当然,还有经典的滴到下巴的西瓜片。还有西瓜披萨。
西瓜披萨是什么?
这种对夏日经典食物的改编在TikTok上开始,最新的互联网美食趋势经常在那里首次亮相。这种特殊的趋势是由TikToker发起的@lalaleluu 它的超酸版本用菊苣做酱汁,用柠檬和大津做浇头。从那以后,我们看到了西瓜披萨的多种做法,不同的“酱汁”和“浇头”轮流出现。今天我将向你展示如何制作松软的奶油奶酪糖霜,新鲜水果和薄荷。
如何制作西瓜披萨
成分
4盎司奶油奶酪,软化
4盎司冰冻的奶油浇头,解冻
3汤匙砂糖
半茶匙香草精
一片无籽西瓜,大约1英寸厚
各种新鲜水果(我用的是浆果、芒果和猕猴桃)
新鲜薄荷叶,可选
方向
1 .制作“酱汁”
在一个小碗里,把奶油奶酪打至光滑。轻轻地加入搅打好的配料,然后加入细砂糖和香草精,直到混合均匀。
第二步:撒上霜,切成楔形
三甲工作室
在西瓜片上撒上糖霜。我用的是裱花袋和胶版抹刀。接下来,把西瓜切成八片。
试验厨房提示: 在加配料之前先切好西瓜披萨,这样你就不用切配料了,这样可能会导致配料滑落。
第三步:添加你喜欢的配料
三甲工作室
你可以用任何你喜欢的什锦水果,但我用的是草莓、黑莓、蓝莓、猕猴桃和芒果的美味多彩的组合。最后,添加一点新鲜薄荷装饰,享受!
接下来做这些西瓜食谱
这里有一个关于西瓜的有趣的转折。在夏天喝它是如此清爽,你在享用它的时候也不用担心种子。-Kaaren Jurack,弗吉尼亚州马纳萨斯
这道简单的馅饼如此清爽,在温暖的夏日里,它永远不会长久。西瓜和一些便利的东西使它成为一个令人愉快的甜点,不需要太多的努力。-维尔玛·贝克,伊利诺伊州卡莱尔维尔
我的三个儿子能一口气吃掉一个西瓜。在它们开始吃之前,我留了几片来做这些美味的虾串。-Jennifer Fisher,奥斯汀,德克萨斯州
西瓜、红洋葱和少许柑橘混合而成的清爽口感,总是让我在野餐和聚餐时引以为傲。我喜欢提前一天把它准备好,这样味道就有机会融合,我用它的外皮作为一个彩色的碗。如果你没有时间,就用瓶装的柑橘醋汁代替吧。-阿丽莎·邓肯,布兰查德,俄克拉荷马州
这款水果沙拉有如此令人惊讶而又难以置信的混合口味,朋友们经常问它的食谱。将黄色、红色和粉色的无籽西瓜组合在一起,创造出丰富多彩的花样。-海蒂·海特,密歇根州麦库姆
第一次品尝时,我惊讶于蓝莓和西瓜与胡椒味牛排的完美搭配。用任何当季的水果,这样你就可以随时享用这道菜。-Veronica Callaghan,来自康涅狄格州格拉斯顿伯里
夏天是做这种西瓜沙拉的最佳时间。你可能想不到,菠菜在这里很好吃。吃了它,即使在最热的日子也会感到凉爽。-Marjorie Au,檀香山,夏威夷
流行的莫吉托鸡尾酒的所有味道都体现在这道美味的沙拉中。在你吃完水果后,你会想要啜饮甘美的糖浆!-Marcy Griffith,来自明尼苏达州
西瓜和西红柿看似不太可能是一对,但它们却在这道夺人眼球的沙拉中完美结合。-Matthew Denton,西雅图,华盛顿
在漫长炎热的一天之后,我们喜欢在后门廊上喝着我的冰沙放松。草莓和西瓜与柠檬汁和糖混合在一起,可以瞬间提神。-帕蒂·豪斯,蒙大拿州大瀑布市
我总是喜欢带着这个健康的选择去参加聚会和聚餐,人们似乎真的很喜欢它。做这道沙拉不需要油;柠檬汁和羊乳酪混合在一起,轻轻包裹住鲜亮的食材。-Camille Parker,伊利诺伊州芝加哥
这是一道简单而优雅的菜。作为配菜或与皮塔饼和鹰嘴豆泥作为正餐。它如此清爽,客人会喜欢的。-妮可·迪拉,田纳西州纳什维尔
这是我在一次过度热情的农贸市场之旅后做的!我的家人从第一口就爱上了它。你可以马上食用,但最好的味道要在冰箱里放上几个小时。-Andrea Heyart,奥布里,德克萨斯州
这只是我利用我几乎全年种植的新鲜薄荷开发的食谱之一。塞拉诺辣椒与糖浆和沙拉的甜味形成了很好的对比。-Jennifer Fisher,奥斯汀,德克萨斯州
当地医院的营养部门启发我创造了这款清爽的夏日饮品。我稍微调整了他们的配方,做出了这款充满酸甜味道的饮料。-Dawn Lowenstein,宾夕法尼亚州亨廷顿谷
在温暖的日子里,最好的降温方式是吃一份冰水果沙拉。它可以作为早餐、早午餐或甜点。酸奶和椰奶使奶油酱更加颓废。等待,直到刚好可以装饰沙拉。否则烤过的椰子会变软。-Carrie Hirsch,希尔顿黑德岛,南卡罗来纳州
这道可爱的开胃菜简直漂亮得不能吃!香甜的西瓜块配上黄瓜、红洋葱和新鲜香草,令人耳目一新。-188金宝博体育手机版品尝家庭试验厨房
夏天和西瓜形影不离。我做的甜瓜冰糕新鲜,水果味浓郁,不像其他冷冻甜点那样含有麸质和鸡蛋。-Rachel Lewis,丹维尔,弗吉尼亚州
在炎热的夏天,这些水果馅饼是如此的清爽!它们非常健康,也很方便,而且只需要几种食材就意味着它们很容易制作。-Bethany DiCarlo,宾夕法尼亚州Harleysville
在这道食谱中,一种略带咸味的佐料与甜味水果相得益彰。我也会把它用在蔬菜沙拉上。-迪克西·特里(dixie Terry),戈尔维尔,伊利诺伊州
我们家用西瓜沙拉来庆祝7月4日美国独立纪念日,西瓜沙拉形似国旗。这是一款真正由红、白、蓝三色组成的美式装饰。-Jan Whitworth,罗巴克,南卡罗莱纳州
这款冰镇格兰尼塔在炎炎夏日是一种清凉的享受。这是只适合成年人的糖果。如果你喜欢,你可以用西瓜伏特加代替纯伏特加。-Rebekah Beyer,堪萨斯州Sabetha
没有什么比这瓶明亮的烈酒更容易的了!“西瓜和柠檬汁混合在一起很清凉。在炎热的夏天,它是极好的解渴剂。——geraldine Saucier,新墨西哥州阿尔布开克