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鳄梨山羊奶酪松露

总时间

准备:45分钟。+冷却

使

4打

您可以在自己的厨房里制作豪华的松露,为客人提供VIP待遇。山羊奶酪味道温和,每一口都有红辣椒的味道。鞭炮是最好的伴奏。-Roxanne Chan,奥尔巴尼,加州
鳄梨山羊奶酪松露食谱图片来自Taste of Home188金宝博体育手机版
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成分

  • 1包(8盎司)软化的奶油奶酪
  • 半杯切碎的胡椒杰克芝士
  • 1/4杯新鲜山羊奶酪
  • 1瓣蒜,切碎
  • 1茶匙磨碎的青柠皮
  • 1茶匙橄榄油
  • 半茶匙辣椒粉
  • 1/4茶匙碎红辣椒片
  • 1个葱花,切碎
  • 一汤匙切碎的新鲜香菜
  • 3个中等熟的牛油果,去皮
  • 一汤匙酸橙汁
  • 2杯盐渍南瓜籽或碎南瓜籽
  • 一棒,可选

方向

  1. 在一个小碗中,将奶酪、大蒜、青柠皮、油、辣椒粉和胡椒片搅拌均匀。加入洋葱和香菜。冷藏1小时或直至变硬。
  2. 用一个小的瓜球机,把牛油果球挖到烤盘;撒上酸橙汁。将1-1茶匙半的奶酪混合物绕在每个球周围,然后滚入南瓜籽。放置在蜡纸衬里烤盘.冷藏,直到服务。如果需要的话,可以配上椒盐卷饼条。

营养成分

一块松露:65卡路里,6g脂肪(2g饱和脂肪),7mg胆固醇,43mg钠,2g碳水化合物(0糖,1g纤维),2g蛋白质。

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