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义卖柠檬酒吧

总时间

准备:25分钟。烘焙:20分钟。+冷却

使

15条

这种味道浓郁的柠檬棒的配方来自我的表弟,他以烹饪农场大餐而闻名。-Mildred Keller,罗克福德,伊利诺伊州
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成分

  • 3/4杯黄油,软化
  • 2/3杯的糖
  • 1-1/2杯加3汤匙通用面粉,分开
  • 3大鸡蛋
  • 1 - 1/2杯糖
  • 1/4杯柠檬汁
  • 额外的细砂糖

方向

  1. 预热烤箱至350度。在一个大碗中,将黄油和砂糖打至混合。慢慢加入1-1/2杯面粉。压在涂了油脂的底部13 x9-in。烤盘.烘烤18-20分钟或至金黄色。
  2. 与此同时,在一个小碗中,将鸡蛋、糖、柠檬汁和剩余的面粉搅拌至起泡;浇上热皮。
  3. 烤20-25分钟或直到柠檬混合物凝固并微微变成褐色。在铁丝架上完全冷却。撒上额外的糖粉。切成条。冷藏的剩饭剩菜。

试验厨房技巧
  • 瓶装柠檬汁在这里很管用,但要想获得最浓郁的柠檬味,你可以自己新鲜地挤柠檬汁。更好的做法是,在挤柠檬汁之前先把柠檬皮剥开,然后在馅料中加入一茶匙磨碎的柠檬皮。
  • 在烘烤前在锅里铺上不粘纸,烤好后就能很容易地取出来。不需要清理!
  • 营养成分

    一巴:247卡路里,10g脂肪(6g饱和脂肪),62mg胆固醇,88mg钠,37g碳水化合物(26g糖,0纤维),3g蛋白质。