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巧克力片燕麦饼干

总时间

准备:20分钟。烘烤:10分钟/批

使

大约7打

喜欢巧克力片吗?这款有嚼劲的燕麦巧克力片饼干含有大量的燕麦片,更不用说对心脏有益的燕麦片了。他们还会再来,所以这个大批量的食谱是完美的。这是你尝过的最好的燕麦巧克力曲奇食谱!-Diane Neth, Menno,南达科他州
巧克力片燕麦饼干食谱照片由Taste of Home188金宝博体育手机版
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成分

  • 一杯黄油,软化
  • 3/4杯糖
  • 3/4杯填充红糖
  • 2大鸡蛋
  • 1茶匙香草精
  • 3杯速食燕麦
  • 1-1/2杯通用面粉
  • 一包(3.4盎司)速溶香草布丁
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙盐
  • 2杯半甜巧克力片
  • 一杯切碎的坚果

方向

  1. 在一个大碗里,把黄油和糖搅打至松软。加入鸡蛋和香草。将燕麦、面粉、干布丁粉、小苏打和盐混合;慢慢加入奶油混合均匀。加入巧克力片和坚果。
  2. 放入等量的汤匙。除了在脱脂烤盘.在375°烘烤10-12分钟,直到浅棕色。移到电线架上。

试验厨房技巧
  • 1908年,桂格燕麦公司(Quaker Oats)在包装上推出了第一个燕麦饼干配方,此时该公司已经成立30多年了。该食谱只使用了三种原料:燕麦、黄油和鸡蛋。后来的食谱中加入了更花哨的配料,如糖、香草、肉桂、葡萄干、坚果和巧克力片。
  • 深红糖比浅红糖或金红糖含有更多的糖蜜。这些类型在食谱中通常是可以互换的。但如果你喜欢更大胆的口味,选择深红糖。
  • 营养成分

    一块饼干:87卡路里,5g脂肪(2g饱和脂肪),11毫克胆固醇,84毫克钠,11克碳水化合物(7克糖,1克纤维),1克蛋白质。

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