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彩色辣椒菜肉馅煎蛋饼

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试验厨房批准

总时间

准备:35分钟。烘烤:20分钟。

使

6份

我们的试吃者很喜欢这种松软的早餐，里面有三种鲜亮的甜椒和切碎的新鲜罗勒。它又饱又好吃，充满新鲜的味道来开始新的一天。-Jessie Apfe，伯克利，加州

彩色辣椒菜肉馅煎蛋饼

彩色辣椒肉馅煎蛋饼食谱图片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

4大鸡蛋
8个大蛋白
1茶匙盐
1/2茶匙胡椒
一杯切碎的半脱脂马苏里拉奶酪
1/4杯切碎的新鲜罗勒
2茶匙菜籽油
1个大洋葱，切碎
两杯切碎的甜红辣椒
一杯切碎的甜椒
一杯切碎的甜橙椒
3瓣蒜，切碎
两汤匙帕玛森奶酪丝

方向

预热烤箱至350°。把前四种材料搅拌在一起。加入马苏里拉奶酪和罗勒。
在一个10。铸铁或其他耐热煎锅，用中火加热油。加入洋葱;烹饪并搅拌2分钟。添加辣椒;烹饪和搅拌，直到变软，3-4分钟。加入大蒜,煮1分钟。
倒入鸡蛋混合物;熄火。撒上帕尔马干酪。烘焙，不盖盖子，直到鸡蛋完全凝固，约20-25分钟。静置5分钟。切成楔形。

营养成分

1个楔子:188卡路里，9克脂肪(4克饱和脂肪)，137毫克胆固醇，672毫克钠，11克碳水化合物(6克糖，2克纤维)，16克蛋白质。糖尿病患者交流：2份中脂肉类，1份蔬菜。

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