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哈希烤火腿和韭菜

总时间

准备:25分钟。烘焙:40分钟。

使

8份

尼禄皇帝认为韭菜可以提高他的歌喉。在我们家,我们相信它们为这种简易的土豆泥烤火腿增加了新鲜的风味。-Gilda Lester, Millsboro, Delaware
哈希布朗烤火腿和韭菜食谱照片的味道的家188金宝博体育手机版

成分

  • 1汤匙黄油
  • 1杯切好的韭菜(只有白色部分)
  • 2瓣蒜,切碎
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4茶匙胡椒
  • 12片薄火腿或薄熟食火腿
  • 3杯解冻的冷冻碎土豆丝
  • 8大鸡蛋
  • 2杯2%的牛奶
  • 半杯切碎的波萝伏洛干酪
  • 1/4杯松散的罗勒叶,切碎
  • 1茶匙芥末粉
  • 一包(6-1/2盎司)可涂抹的大蒜和香草奶油芝士

方向

  1. 预热烤箱至350度。取一个大煎锅,用中火加热黄油。添加韭菜;烹饪并搅拌2-3分钟或直到变软。添加大蒜;再煮1分钟。加入盐和胡椒粉搅拌。删除从锅里。
  2. 在相同的煎锅中,用中火煮意大利熏火腿至酥脆。取出放在纸巾上沥干水分。
  3. 在一个润滑脂11x7英寸。烤盘,铺上薯饼,韭菜和熏火腿。在一个大碗中,搅拌鸡蛋、牛奶、奶酪、罗勒和芥末;淋在上面。将奶油芝士一勺一勺滴在蛋液上。
  4. 不盖盖子,烘烤40-45分钟,或者用刀插入中间,取出时干净即可。静置5-10分钟后食用。
  5. 前:将未烘烤的砂锅放入冰箱,盖上盖子,冷藏几个小时或一整晚。使用时,将烤箱预热到350°。当烤箱加热时,将砂锅从冰箱中取出。烘烤,根据需要,增加时间,直到刀插入中心,出来干净。静置5-10分钟后食用。

营养成分

1片:297卡路里,脂肪20g(饱和脂肪10g),胆固醇239mg,钠768mg,碳水化合物11g(糖5g,纤维1g),蛋白质18g。

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