香草罗马诺奶酪圈

方向

1. 在一个小碗里，用温水溶解酵母和蜂蜜;加入奶粉搅拌。在一个大碗里，混合鸡蛋、软化的黄油、2汤匙奶酪、迷迭香、百里香、盐、酵母混合物和2杯面粉;以中速搅拌至光滑。加入足够多的剩余面粉，搅拌成柔软的面团(面团会很粘)。
2. 把面团放在撒了面粉的表面;揉至光滑有弹性，6-8分钟。放入一个抹过油的碗中，转动一次使其顶部上油。盖上盖子，在温暖的地方发酵，直到翻倍，大约1小时。
3. 打面团。把它放在撒了少许面粉的表面上;分成三份。把每个卷成30英寸。绳子。在涂了油的绳子上烤盘和编织。形状成花环和捏末端密封。
4. 用厨房毛巾盖住;在温暖的地方发酵至几乎翻倍，大约45分钟。烤箱预热至375°。
5. 用融化的黄油刷辫子;撒上剩下的2汤匙奶酪。烤30-35分钟至金黄色。从锅中取出放到铁架上冷却。