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妈妈的蓬松炒蛋

2评论

试验厨房批准

总时间

准备/总时间:30分钟。

使

8份

当家人来吃早餐的时候，或者早上我想为自己做点特别的事情的时候，我就会做这些蓬松的炒鸡蛋。我最喜欢的芝士是刚磨碎的白切达芝士，但是冰箱里有什么都行!-凯莉·汤普森，佛罗里达州棕榈湾

妈妈的蓬松炒蛋

妈妈松软的炒鸡蛋食谱图片来自Taste of Home188金宝博体育手机版

下一个配方

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成分

8培根条
12个大鸡蛋，打匀
6汤匙黄油，分开
两杯切碎的白切达奶酪
1/4杯切碎的新鲜欧芹
1/4杯切碎的新鲜莳萝
1/2茶匙盐
1/4茶匙胡椒
8片烤面包片
辣椒酱

方向

在一个大的不沾锅将培根用中火煮至酥脆，偶尔搅拌一下。删除;用纸巾沥干水分，掰成1英寸的碎片。丢弃油汁。在同一平底锅中，用中火煮鸡蛋，直到鸡蛋几乎凝固。加入2汤匙黄油;煮和搅拌，直到没有液体鸡蛋。加入奶酪、欧芹、莳萝、盐、胡椒粉和剩下的4汤匙黄油;轻轻搅拌直到奶酪融化。
在吐司上放上鸡蛋和培根;淋上辣椒酱。

营养成分

一份:403卡路里，29克脂肪(14克饱和脂肪)，338毫克胆固醇，772毫克钠，14克碳水化合物(2克糖，1克纤维)，21克蛋白质。

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