加入

首页食谱菜和饮料锅烤肉

啤酒节猪肉烤

15个评论

试验厨房批准

总时间

准备:35分钟。烹饪:8小时

使

8份

这个食谱改编自我小时候我妈妈做的一个食谱。它有所有我们喜欢的“秋天”口味，比如苹果味、烤猪肉味、酸菜味和土豆味。我经常在慢炖锅上涂上烹饪喷雾，防止土豆和肉粘在一起。-Tonya Swain，俄亥俄州塞维利亚

啤酒节猪肉烤

啤酒节烤猪肉食谱图片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

16个小红土豆
一罐(14盎司)酸菜，洗净沥干
2个大苹果，去皮切成楔形
一磅熏波兰熏肠，切成16片
两汤匙红糖
一茶匙香菜籽
一茶匙盐，分成两份
一茶匙胡椒粉，分开
1只无骨烤里脊肉(3磅)
3汤匙菜籽油

方向

将土豆放入6夸脱的油锅中。慢炖锅。上面放上酸菜、苹果和波兰熏肠。撒上红糖、葛缕子、半茶匙盐和半茶匙胡椒粉。
把烤肉切成两半;撒上剩余的盐和胡椒粉。在一个大煎锅里，把肉在油里煎成棕色。转移到慢炖锅。
盖上盖子，小火煮8-10小时，直到肉和蔬菜变软。如果需要，可以撇去油脂，使烹调液变稠。

营养成分

一份含有562卡路里，29克脂肪(9克饱和脂肪)，123毫克胆固醇，1290毫克钠，31克碳水化合物(10克糖，4克纤维)，43克蛋白质。

推荐视频

ⓘ