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老式酪乳甜甜圈

2评论

测试厨房获批

总时间

准备:20分钟。烹饪:每批5分钟

使

2 - 1/2打

当客人们咬一口这些老式的甜甜圈时，他们会有一丝怀旧的感觉。肉豆蔻和肉桂的味道，以及淡淡的柠檬味，让人难以抗拒。-琼·琼斯，堪萨斯州哈维维尔

老式酪乳甜甜圈

由Taste of Home提供的老式酪乳甜甜圈食谱照片188金宝博体育手机版

成分

2杯土豆泥(不加牛奶和黄油)
2个大鸡蛋，室温
1-1/4杯糖
2/3杯脱脂牛奶
1/4杯融化的黄油
1汤匙磨碎的柠檬皮
4杯普通面粉
3茶匙泡打粉
2茶匙盐
2茶匙肉豆蔻粉
1/4茶匙小苏打
油炸用的油
配料:
1/2杯糖
1-1/2茶匙肉桂粉

方向

在一个大碗里，将土豆、鸡蛋、糖、酪乳、黄油和柠檬皮搅拌均匀。将面粉、泡打粉、盐、肉豆蔻和小苏打混合;慢慢搅拌成土豆粉拌匀。
把它放在撒了少许面粉的表面上;滚到1/2-in。厚度。用2-1/2英寸的面粉切。甜甜圈机。在深铸铁或电煎锅中，将油加热到375°。油炸甜甜圈和炸洞，一次炸几个，直到两面金黄。用纸巾吸干。将糖和肉桂混合;把热甜甜圈卷起来。

营养成分

1个甜甜圈和1个甜甜圈洞:184卡路里，7克脂肪(2g饱和脂肪)，18毫克胆固醇，232毫克钠，27克碳水化合物(12克糖，1克纤维)，3克蛋白质。

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