费城芝士牛排蛋卷

方向

1. 在一个大煎锅里，用黄油加热牛排片，用中高火煮4-6分钟，直到变成棕色。加入胡椒粉片和洋葱;煮3-4分钟直到变软。将热量降至中低;加入牛奶、波萝伏洛干酪和Velveeta。不断搅拌，直到奶酪融化，大约需要3分钟。从热源移开;加入伍斯特沙司，蒜粉，盐和胡椒粉。酷。
2. 用清水刷一下蛋卷皮的边缘。在中间放2汤匙牛肉混合物;将底角折叠在填充物上。将两边的馅料向中心折叠;紧紧卷起来密封。重复使用剩下的饺子皮和馅料。
3. 在电煎锅或深油炸锅中加热1英寸。菜籽油加热至375°。将蛋卷煎至金黄，每面煎约2分钟。用纸巾吸干。趁热食用，配上甜辣椒酱。