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菠萝芒果拉猪肉

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试验厨房批准

总时间

准备:20分钟。烹饪:8小时

使

12份

我喜欢芒果和菠萝。它们和猪肉很配。把这些小三明治和春天的沙拉一起吃。-Thomas Faglon，新泽西州萨默塞特

菠萝芒果拉猪肉

菠萝芒果拉猪肉食谱图片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

一茶匙粗盐
1茶匙粗磨的胡椒
1只无骨猪肩肉(约3磅)
2罐(每罐11.30盎司)芒果花蜜
一罐(8盎司)菠萝花絮，沥干水分
1/4杯芒果酸辣酱
两汤匙柠檬汁
2茶匙碎柠檬皮
6个葱，切成薄片
12个夏威夷甜汉堡包
切碎的墨西哥胡椒，可选

方向

在烤肉上抹上盐和胡椒。转移到5或6夸脱。慢炖锅。在一个小碗里，混合芒果花蜜，菠萝，酸辣酱，柠檬汁和皮屑。放入慢炖锅中。盖上盖子，小火煮6-8小时，直到肉变软。稍微冷却。
从小火锅中取出烤肉。凉到可以拿的时候，用两把叉子把肉切成丝。滤掉煮熟的果汁，丢弃水果;脱脂脂肪。把汤汁和肉放回小火煮。加入葱花搅拌。服务于馒头。如果喜欢，可以在上面撒上墨西哥胡椒。

试验厨房技巧

食用前在上面撒上切碎的香菜。

把吃剩的肉和脆面包、泡菜和芥末搭配起来，就能做出一道简单的古巴三明治。

营养成分

1/2杯混合肉夹在一个面包上:249卡路里，11克脂肪(4克饱和脂肪)，67毫克胆固醇，291毫克钠，16克碳水化合物(12克糖，1克纤维)，19克蛋白质。

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