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高压锅土耳其辣椒

总时间

准备:20分钟。烹调:5分钟。+释放

使

12份(3夸脱)

我用了我妈妈做的比较温和的辣椒配方把它做得更浓更香。这是人们的最爱,尤其是在秋天和冬天。-Celesta Zanger, Bloomfield Hills, Michigan
压力锅火鸡辣椒食谱图片由Taste of Home188金宝博体育手机版

成分

  • 1磅瘦肉火鸡
  • 1 - 1/2杯水
  • 2罐(每罐14-1/2盎司)无盐番茄丁,不排水
  • 一罐(24盎司)无肉意大利面酱
  • 1罐(16盎司)辣椒豆,不排水
  • 1罐(16盎司)芸豆,冲洗并沥干
  • 1罐(15盎司)斑豆,冲洗并沥干
  • 3/4杯切碎的芹菜
  • 3/4杯切碎的洋葱
  • 3/4杯切碎的青椒
  • 半杯冷冻玉米
  • 两汤匙辣椒粉
  • 一茶匙孜然粉
  • 1/4茶匙胡椒
  • 1/8到1/4茶匙辣椒粉
  • 可选配料:酸奶油、牛油果丁、墨西哥辣椒丁

方向

  1. 选择6夸脱煎煮或褐变设置。电压力锅;调到中火。将火鸡煮至颜色不再呈粉红色,约需6-8分钟,将其切成碎末;取出并沥干火鸡的水分。高压锅加水。煮1分钟,搅拌使锅中褐色的部分变松。把火鸡放回高压锅。加入番茄、意大利面酱、豆子、芹菜、洋葱、青椒、玉米和调味料。
  2. 锁盖;卸压阀关闭。调整到高压烹饪5分钟。让压力自然释放10分钟,然后快速释放剩余的压力。如果喜欢,可以搭配酸奶油、牛油果和墨西哥胡椒。

你能冷冻高压锅火鸡辣椒吗?

将冷却后的辣椒放入冷冻容器中冷冻。使用时,在冰箱中解冻一晚。在平底锅中加热,偶尔搅拌;如有必要,可加少许水。

营养成分

一杯:200卡路里,4克脂肪(1克饱和脂肪),26毫克胆固醇,535毫克钠,29克碳水化合物(8克糖,8克纤维),15克蛋白质。糖尿病患者交流2份瘦肉,2份蔬菜,1份淀粉。

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