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乳蛋饼糕点杯

总时间

准备:30分钟。烘烤:15分钟。

使

1 - 1/2打

我祖母过去常在特殊场合为家庭早午餐做蛋杯惊喜。添加的馅料总是让人惊喜,因为她似乎从不重复使用同一种食材组合。当我们还是孩子的时候,我们会猜测在嫩皮里能找到什么——这个游戏总是为我们的饭食增添乐趣。-Denalee Standart, Rancho Mureta,加利福尼亚州

成分

  • 一包(17.3盎司)冷冻酥皮,解冻
  • 4个大鸡蛋,分着用
  • 一杯加两汤匙对半奶油,分成两份
  • 一汤匙切碎的新鲜百里香
  • 1/2茶匙盐
  • 1/2茶匙胡椒
  • 1/4茶匙肉豆蔻粉
  • 一杯半格鲁耶尔奶酪丝
  • 一杯半切碎的新鲜菠菜
  • 1个中等甜的红辣椒,切碎
  • 8条培根条,煮熟后切碎

方向

  1. 预热烤箱至400度。在撒了少许面粉的表面,展开酥皮。将每张纸卷成12英寸。广场;切成9个正方形。把方形的松饼放在没有涂油的松饼杯里,轻轻地压在底部和上面,让角落向上。
  2. 在一个小碗里,打3个鸡蛋,1杯奶油,百里香和调味料。在另一个碗里,混合奶酪、菠菜、红辣椒和培根;分在糕点杯里。把鸡蛋混合物倒在奶酪混合物上。
  3. 在一个小碗里,搅拌剩下的鸡蛋和剩下的2汤匙奶油;刷在酥皮边缘。烤15-18分钟或直到金黄。移到电线架上。温暖的服务。

你能冷冻乳蛋饼纸杯吗?

将烤好的糕点盖在涂了油的烤盘上冷冻至变硬。转移到可重新密封的冷冻容器中;回到冰箱。使用时,将冷冻的糕点放在预热的375°烤箱中加热17-20分钟或直到完全加热。

营养成分

一份含有229卡路里,14克脂肪(5g饱和脂肪),63毫克胆固醇,313毫克钠,17克碳水化合物(1克糖,2克纤维),8克蛋白质。