彩云彩虹蛋糕

方向

1. 预热烤箱至325°。给一个10英寸的盒子上油，撒上面粉。槽管锅。根据包装说明准备蛋糕粉。将1-1/3杯面糊倒入准备好的锅中;均匀传播。再将2汤匙面糊倒入一个小碗中;储备。
2. 把剩下的面糊分成6个单独的碗，每个碗上都涂上食用色素，制作如下:2汤匙紫色面糊，1/4杯蓝色面糊，1/3杯绿色面糊，1/2杯黄色面糊，2/3杯橙色面糊，剩下的红色面糊。
3. 将不同颜色的面糊装入六个食品安全的小塑料袋。在红色面糊袋的一角剪一个小洞;在白色面糊上打一个宽圈，直径不超过1/2英寸。锅的边缘。用管子在红圈中间画一个橙色的圈，在每边都留下一些可见的红色。按照彩虹色的顺序，在前一层的中间填充剩下的颜色。(每个环将比前一层更窄。)用预留的白色面糊填满袋子;管子上只有紫色的环。
4. 烤40-45分钟或直到牙签插入中心取出干净。在铁丝架上的平底锅中完全冷却。
5. 从锅中取出蛋糕;放在餐盘上。在碗里打奶油，直到它开始变稠。加入砂糖和香草;搅拌至形成软峰。蛋糕配上鲜奶油。