加入

首页食谱菜肴和饮料烧烤

Skillet-Grilled鲶鱼

4审查

测试厨房获得批准

总时间

准备/总时间:25分钟。

使

4份

这道煎烤鲶鱼的食谱中有很好的卡津风味。你可以用这个食谱搭配任何厚的鱼片，但我建议你用鲶鱼或黑线鳕。-Traci Wynne，宾夕法尼亚州丹佛市

Skillet-Grilled鲶鱼

煎烤鲶鱼食谱图片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

1/4杯普通面粉
1/4杯玉米粉
1茶匙洋葱粉
1茶匙干罗勒
1/2茶匙大蒜盐
半茶匙干百里香
1/4到1/2茶匙白胡椒粉
1/4到1/2茶匙辣椒粉
1/4到1/2茶匙胡椒
4个鲶鱼片(每个6 - 8盎司)
1/4杯黄油
可选:柠檬角和切碎的新鲜欧芹

方向

在一个大浅盘中，混合前9种材料。加入鲶鱼，一次一片，然后翻面。
将一个大型铸铁煎锅放在烧烤架上，用中火加热。在煎锅中融化黄油;如有必要，可批量添加鲶鱼。烤，盖上盖子，直到鱼开始容易地用叉子剥落，每面5-10分钟。如果喜欢，可以搭配柠檬角和新鲜的欧芹。

营养成分

一块牛柳:222卡路里，15克脂肪(8克饱和脂肪)，51毫克胆固醇，366毫克钠，14克碳水化合物(0糖，1克纤维)，8克蛋白质。

推荐视频

ⓘ