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锅扇形的土豆

总时间

准备/总时间:30分钟。

使

4份

我们的花园是我做饭时的一大灵感来源。这个食谱把我丈夫种的土豆做成了我们每餐都想吃的配菜。-洛莉·丹尼尔斯,贝弗利,西弗吉尼亚州
煎锅扇贝土豆食谱图片由Taste of Home188金宝博体育手机版
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成分

  • 1汤匙黄油
  • 1磅小红土豆,切成薄片(约3杯)
  • 一汤匙干洋葱末
  • 3/4杯鸡汤
  • 半杯半加奶油
  • 3/4茶匙盐
  • 1/4茶匙胡椒
  • 一杯切达奶酪丝

方向

  1. 在一个大的不沾锅,用中火加热黄油。加入土豆和洋葱;烹饪并搅拌5分钟。
  2. 加入肉汤、奶油、盐和胡椒搅拌。煮开。减少热量;炖10-12分钟,直到土豆变软。撒上干酪;盖上盖子再煮2-3分钟,或者直到奶酪融化。

营养成分

3/4杯:269卡路里,16克脂肪(9克饱和脂肪),52毫克胆固醇,856毫克钠,21克碳水化合物(3克糖,2克纤维),10克蛋白质。

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