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草莓酱的蛋糕

总时间

准备:35分钟。烤:25分钟。+冷却

使

12份

每年我做这个特殊的草莓果酱蛋糕继电器的生活蛋糕抽奖活动。它引起了很多钱的一个好理由。塔米·乌尔维纳,华纳罗宾斯,格鲁吉亚
草莓果酱蛋糕食谱图片由家的味道188金宝博体育手机版

成分

  • 1杯黄油、软化
  • 1-3/4杯糖
  • 5大蛋清,室温
  • 2杯浓草莓
  • 1/2杯酸奶油
  • 1茶匙草莓提取物,可选的
  • 3杯蛋糕面粉
  • 2 - 1/2茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/4茶匙盐
  • 结霜:
  • 1包(8盎司)奶油奶酪、软化
  • 1/4杯黄油、软化
  • 6杯细砂糖
  • 1/4杯浓草莓
  • 1/2茶匙草莓提取物,可选的
  • 1 - 3滴红色食用色素,可选的
  • 1/2杯无籽草莓酱,分裂
  • 减半或切片新鲜的草莓,可选的

方向

  1. 预热烤箱至350°。黄油和面粉三个9。烤盘。
  2. 在一个大碗里,将黄油和糖,直到光和毛茸茸的,5 - 7分钟。一次添加蛋清,1,后打好每个之外。击败的草莓,酸奶油,如果需要,提取。把面粉,烤粉,小苏打和盐;添加到奶油混合物。将面糊准备锅。
  3. 烤,直到牙签插入中间出来干净,22日至26日进行的分钟。从锅冷却10分钟前删除线架完全冷却。
  4. 结霜,在一个大碗里,打败直到蓬松的奶油奶酪和黄油。草莓和细砂糖加入,如果需要,提取和红色食用色素;打至光滑。
  5. 把蛋糕层底盘子;用1/4杯果酱和1/2杯糖霜。重复层。用剩下的蛋糕层。传播剩余糖霜上面和蛋糕。饰以草莓如果需要。

草莓果酱蛋糕技巧

你能让这个蛋糕冷冻草莓果酱或保存?

如果你有自制的果酱或保存在你的柜子里,你可以用它代替这个草莓酱的果酱蛋糕。使用足够的外套蛋糕层;太多和你的下一层可能会下滑。更多的方法使用了一个草莓丰收,试试这些草莓甜点晕厥过去

你如何存储草莓果酱蛋糕吗?

把草莓酱蛋糕在冰箱里4 - 5天,存储在一个容器或蛋糕。轻轻按一块塑料包装对切片和任何暴露蛋糕保持干燥。你也可以冻结你的蛋糕(磨砂或unfrosted)长达3个月。

你怎么能代替蛋糕面粉在草莓酱蛋糕吗?

如果食谱需要蛋糕面粉,可以互换通用如果你在紧要关头。使用蛋糕面粉将最终产品的差异,。谁不想要轻,轻薄蛋糕吗?拿出一个盒子,在所有这些使用它食谱蛋糕面粉

- - - - - -玛吉Knoebel,家188金宝博体育手机版的味道把配方编辑/测试人员

营养成分

1段:783卡路里,28克脂肪(17克饱和脂肪),72毫克胆固醇,钠416毫克,130克碳水化合物(糖99克、1 g纤维),6克蛋白质。

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