红薯黑豆辣椒

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比赛的赢家

试验厨房批准

总时间

准备:25分钟。烹饪:35分钟。

使

8份(2夸脱)

我们全家都喜欢吃这种红薯黑豆辣椒，但我女儿特别喜欢吃。我喜欢做它，因为它很简单，很美味。-Joy Pendley，奥顿维尔，密歇根州

甘薯黑豆辣椒食谱图片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

一汤匙橄榄油
3个大红薯，去皮切成1/2英寸的方块
1个大洋葱，切碎
两汤匙辣椒粉
3瓣蒜，切碎
一茶匙孜然粉
1/4茶匙辣椒粉
2罐(每罐15盎司)黑豆，冲洗并沥干
1罐(28盎司)切成丁的西红柿，不排水
1/4杯煮咖啡
两汤匙蜂蜜
1/2茶匙盐
1/4茶匙胡椒
配料可选:蒙特利杰克奶酪丝、墨西哥混合奶酪丝、腌红洋葱和切成薄片的青洋葱

方向

在不粘荷兰烤箱中，用中火加热油。加入红薯和洋葱碎。烹饪和搅拌，直到脆软，8-10分钟。加入辣椒粉、大蒜、孜然和辣椒粉;烹饪和搅拌1分钟以上。加入豆子、西红柿、咖啡、蜂蜜、盐和胡椒。
煮开。减少热量;盖上盖子炖30-35分钟，直到红薯变软。随你喜好搭配配料。

红薯黑豆辣椒粉

红薯黑豆辣椒配什么菜?

除了食谱中列出的建议配料外，在热的辣椒碗中加入酸奶油、牛油果片或香菜，然后享用一片黄油面包放在旁边，让你的晚餐更圆满。

红薯黑豆辣椒里还能放什么?

尝试添加更多的辣椒粉，辣椒粉或切片的墨西哥辣椒来增加辣椒的味道。T冷静下来，扔一些西红柿丁或番茄酱。

你能把剩下的红薯黑豆辣椒冻起来吗?

是的，你可以把它冷冻起来辣椒食谱！将冷却的辣椒放入密封的冷冻容器中，然后放入冰柜。使用时，在冰箱中解冻一夜。然后，在平底锅里加热，偶尔搅拌一下。

你还能怎么做红薯黑豆辣椒?

你也可以用慢锅来做这种辣椒。制作时，不要放油，将前12种材料倒入5- 6夸脱的牛奶中混合。慢炖锅。盖上盖子，小火煮6-8小时，或者直到红薯变软。如果你喜欢这个食谱，请查看更多慢炖锅辣椒食谱！

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营养成分

1杯:283卡路里，2g脂肪(0饱和脂肪)，0胆固醇，579毫克钠，59克碳水化合物(22克糖，11克纤维)，9克蛋白质。