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牛肉馄饨汤

总时间

准备:10分钟。烹饪:25分钟。

使

4 - 6份

这道快速简单的汤将成为你家里的主食。你的家人会经常要求。-Marian Platt, Sequim,华盛顿

成分

  • 1杯切好的芹菜
  • 半杯切碎的洋葱
  • 1杯切片胡萝卜
  • 2汤匙植物油
  • 4杯牛肉汤
  • 1/8茶匙胡椒
  • 1/4茶匙红辣椒碎
  • 1罐(15盎司)牛肉馄饨
  • 1/4杯切碎的新鲜欧芹
  • 磨碎的帕尔马干酪

方向

  1. 在一个大茶壶里,用油炒芹菜、洋葱和胡萝卜3分钟;加入肉汤和调味料。煮沸。减少热量;盖上锅盖,小火煮15分钟或直到蔬菜变软。加入馄饨搅拌;热透。用欧芹和帕玛森芝士装饰。

营养成分

一杯含240卡路里,9克脂肪(2克饱和脂肪),25毫克胆固醇,1026毫克钠,30克碳水化合物(3克糖,4克纤维),10克蛋白质。

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