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奶油香草烤鲑鱼

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测试厨房获批

总时间

准备/总时间:30分钟。

使

4份

我有一个很大的草本花园，我喜欢在我做的几乎所有食物中使用草药。我们住在太平洋西北部，吃很多野生鲑鱼，所以我在这道湿润美味的烧烤食谱中使用了新鲜的香草。在凉爽的日子里，烤着吃吧。-Michelle Glassmeyer Wunsch，华盛顿Bothell

奶油香草烤鲑鱼

奶油香草烤鲑鱼食谱照片由味道的家188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

半杯酸奶油
1/4杯切碎的新鲜香葱
1/4杯切碎的新鲜莳萝
1/4杯牧场沙拉酱
3汤匙切碎的新鲜欧芹
1瓣蒜，切碎
1/2茶匙调味盐
半茶匙胡椒粉
三文鱼片1块(1磅)
1茶匙橄榄油

方向

在一个小碗里，混合前八种原料。在三文鱼外皮上刷油。
把三文鱼放在涂了油的烤架上，带皮的一面朝下;把酸奶油混合物涂在鱼上。盖上盖子，用中火烤12-14分钟，或用叉子烤到三文鱼容易成薄片。

营养成分

3盎司熟鲑鱼:325卡路里，25克脂肪(7克饱和脂肪)，79毫克胆固醇，379毫克钠，3克碳水化合物(2克糖，0纤维)，20克蛋白质。

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