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奶油草莓冰盒蛋糕

总时间

准备/烹饪时间:15分钟+冷却

使

8份

我的家人喜欢这个冰箱蛋糕有两个原因:第一,它是夏天草莓最好吃的一种方式,第二,它不需要烘焙,可以保持厨房的凉爽!这道甜点感觉很奢侈,但做起来很简单。-南希·莫克,科尔切斯特,佛蒙特
奶油草莓冰盒蛋糕食谱图片来自Taste of Home188金宝博体育手机版

成分

  • 一杯半的鲜奶油
  • 1/2杯糖
  • 一汤匙香草精
  • 一容器(5.3盎司)原味希腊酸奶
  • 9块全麦饼干
  • 3杯切成薄片的新鲜草莓

方向

  1. 在一个冷冻的小玻璃碗里,用冷冻的打蛋器打奶油,直到它开始变稠。加入糖和香草;拍打至形成柔软的山峰。轻轻倒入希腊酸奶。
  2. 将一杯奶油混合物涂抹在9x5英寸蛋糕底部和四周。裹有保鲜膜的面包盘。在上面放一层全麦饼干,掰成合适的形状。在奶油混合物上放一层草莓。用剩下的奶油、全麦饼干和草莓重复上述步骤,最后在上面涂上一层鲜奶油。
  3. 冷藏,盖上盖子,8小时或一整晚。如果需要的话,可以用草莓片装饰。片。
草莓冰盒蛋糕小贴士

你能在草莓冰盒蛋糕中使用冷冻的鲜奶油而不是自制的鲜奶油吗?

这是常见的冰箱蛋糕食谱也就是说,你可以把商店买来的冷冻鲜奶油换成自制的鲜奶油,这个食谱也一样。在和希腊酸奶混合之前,一定要把它完全解冻。

你还能在草莓冰箱蛋糕里加什么呢?

这款草莓冰盒蛋糕很容易根据你的喜好定制。如果你没有新鲜的草莓,你可以用冷冻的草莓(解冻并沥干水分)。试着用新鲜的蓝莓或覆盆子来代替草莓。或者,用这三者的组合表示a爱国的甜点!只要别吃草莓泥,那可能会冰箱蛋糕汤汁。

如何储存草莓蛋糕?

剩下的草莓蛋糕可以在冰箱里保存4天。如果冰箱里没有地方放了,你可以把它冷冻起来,但你需要早点把它从冰箱里拿出来,让它在食用前解冻一点。不管怎样,准备这个草莓甜点前一天晚上,让所有的事情都以应有的方式进行。

- - - - - -劳伦Pahmeier《家188金宝博体育手机版的味道》副主编

营养成分

1块:342卡路里,脂肪20g(饱和脂肪12g),胆固醇56mg,钠132mg,碳水化合物39g(糖26g,纤维3g),蛋白质4g。

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