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简易草莓芝士蛋糕冰淇淋

总时间

准备:15分钟。过程:25分钟。+冷冻

使

1 - 1/2夸脱

当我得到我的冰淇淋机时,一个朋友分享了她的梦幻冷冻芝士蛋糕食谱。给客人,我把这个舀进挞皮里。-Joan Hallford, North Richland Hills, Texas
简易草莓芝士蛋糕冰淇淋配方图片来自Taste of Home188金宝博体育手机版

成分

  • 一杯半加半奶油
  • 一汤匙香草精
  • 2茶匙磨碎的柠檬皮
  • 两茶匙柠檬汁
  • 1杯糖
  • 1包(8盎司)奶油奶酪,切成方块并软化
  • 一杯鲜奶油
  • 一杯半新鲜草莓
  • 切片新鲜草莓或碎全麦饼干,可选

方向

  1. 将前6种原料放入搅拌机;盖上盖子,加工至光滑。添加奶油含量;盖上盖子,搅拌至混合均匀。转移到一个大碗。
  2. 向搅拌器中加入1.5杯草莓;盖上盖子,搅拌至成泥。搅拌到奶油混合物中。
  3. 装冰淇淋机圆筒的量不超过三分之二;根据制造商的说明冷冻。(将剩余的混合物放入冰箱,待冷冻。)
  4. 将冰淇淋转移到冷冻容器中,留出顶部空间进行膨胀。冷冻4-6小时或直至变硬。如果需要的话,可以搭配碎全麦饼干和额外的切片草莓。
健康提示:用桃子和奶油做一个健康的搭配:在盘子里放上切好的新鲜桃子,再放上一勺这种必备的冰淇淋。

营养成分

1/2杯:234卡路里,16g脂肪(10g饱和脂肪),58mg胆固醇,87mg钠,20g碳水化合物(20g糖,0纤维),2g蛋白质。

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